{"title":"Floral Teas","description":null,"products":[{"product_id":"matcha-tea-noike","title":"Okumidori Matcha Noike","description":"\u003cp\u003eJämnare \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" title=\"ceremoniell matcha\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eceremoniell matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003emed lätta toner av edamame och babyspenat. Denna matcha är gjord på Okumidori -kultivaren, en premiumtekultivar som är uppskattad för sin lena och krämiga smak. Detta är ganska likt vår matcha washimine men med lite mer strävhet. Du kan märka en lätt stickning på tungan med detta te, men för det mesta är det lent och sött.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003eVad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Ekologiskt Grönt Te\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Lugnande, avslappnande teanin\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Högre koffeinhalt\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Långvarig energi hela dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturligt glutenfritt och veganskt\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplexa smakprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHur det smakar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Len, krämig smak\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lätta blommiga toner\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Välbalanserad\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Rund finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHur mycket te blir det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDetta paket \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003einnehåller\u003c\/span\u003e 50 gram pulverte, tillräckligt för att göra 40 koppar matcha\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMöt bonden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHerr Noike äger en liten gård omgiven av en tät skog, vilket ger ett unikt mikroklimat åt hans teer. Med de höga tallarna som växer i närheten får teplantorna delvis skugga under hela dagen, vilket leder till en ännu lenare och sötare smak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDenna Okumidori matcha kommer till oss från en liten gård i Wazuka , strax söder om Kyoto . Området runt Kyoto har alltid varit känt för sin matcha , ända sedan början av 1200-talet. Än idag producerar Uji , Ujitawara och Wazuka mycket av Japans bästa matcha , och det finns många begåvade matcha med unika odlingsstilar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHur man brygger det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTillsätt 2 gram matcha i en skål och häll sedan i 100-150 ml vatten som räcker till 70-80°C. Du kan sedan skrapa av skålens sidor och börja vispa med din \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematchavisp\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMycket populär som present\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVåra fans gillar att ge bort våra teer på födelsedagar, bröllop och andra speciella dagar! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eVåra provtagare\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e rekommenderas varmt som presenter!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAlltid bekämpningsmedelsfritt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi ser till att endast köpa te från välrenommerade bönder som odlar te utan användning av konventionella bekämpningsmedel eller kemikalier. Vi träffar bönderna personligen och går på rundturer bland fälten och anläggningarna. Vi tittar på fältets hållbarhet, noggrannheten och kvalitetskontrollen av anläggningen och naturligtvis teets smak.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":32758988046420,"sku":"80033","price":16.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":33002151444564,"sku":"72826522","price":32.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-okumidori-matcha-noike-pack-powder-prepared.webp?v=1739259596"},{"product_id":"latte-matcha-100g","title":"Premium matcha Latte Pulver","description":"\u003cp\u003eFöredrar du att dricka din matcha med lite god växtmjölk och lite socker? Matcha för latte är rätt val för dig. Denna matcha har en starkare smak som passar bättre med grädde och socker, så att du fortfarande kan få en kraftfull matcha . Denna matcha är också mer prisvärd, så du behöver inte använda den lika sparsamt. Lägg en skopa eller två i din morgonlatte eller smoothie och få alla fördelar med grönt te! Liksom våra andra teer odlades även denna matcha utan användning av bekämpningsmedel eller kemikalier och produceras av en liten familjeägd gård i Shizuoka .\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Ekologiskt Grönt Te\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Lugnande, avslappnande teanin\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Högre koffeinhalt\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Långvarig energi hela dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturligt glutenfritt och veganskt\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplexa smakprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHur det smakar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Stark, gräsig smak\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lätta blommiga toner\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Antydan till strävhet\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Ångkokta grönsaksnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHur mycket te blir det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDetta paket \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003einnehåller\u003c\/span\u003e 100 gram tepulver, tillräckligt för att göra 50 Matcha Lattes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMöt bonden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDetta te kommer till oss från bonden Mr. Masuda i Makinohara , Shizuoka . Mr. Masuda . Företaget har producerat te i 5 generationer och de blev till och med utvalda för att odla te åt kejsaren och den japanska kungafamiljen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDetta te produceras på Makinohara platån i Shizuoka . Gården är ganska stor, med några olika mikroklimat som är perfekta för olika typer av grönt te. Vi besökte gården sommaren 2018 för att lära oss mer om tesorter och smaka på de olika typerna av te som odlas här.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHur man brygger det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTillsätt 2 gram matcha i en skål och häll sedan i 100-150 ml vatten som räcker till 70-80°C. Du kan sedan skrapa av skålens sidor och börja vispa med din \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematchavisp\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMycket populär som present\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVåra fans gillar att ge bort våra teer på födelsedagar, bröllop och andra speciella dagar! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eVåra provtagare\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e rekommenderas varmt som presenter!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAlltid bekämpningsmedelsfritt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi ser till att endast köpa te från välrenommerade bönder som odlar te utan användning av konventionella bekämpningsmedel eller kemikalier. Vi träffar bönderna personligen och går på rundturer bland fälten och anläggningarna. Vi tittar på fältets hållbarhet, noggrannheten och kvalitetskontrollen av anläggningen och naturligtvis teets smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":40110740832340,"sku":"14-0027","price":24.75,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":40110740865108,"sku":"43506642","price":47.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-premium-matcha-latte-powder-pack-powder-prepared_2557b570-56f3-4c02-8d36-00ba1c5d194b.webp?v=1780043855"},{"product_id":"latte-matcha-basic-grade","title":"Latte Matcha Basic Grade","description":"\u003cp\u003eFöredrar du att dricka din matcha med lite god växtmjölk och lite socker? Basic Matcha för latte är rätt val för dig. Denna matcha har en starkare smak som passar bättre med grädde och socker, så att du fortfarande kan få en kraftfull matcha . Denna matcha är också mer prisvärd, så du behöver inte använda den lika sparsamt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJämfört med vanlig matcha för latte har den enkla matcha för latte en starkare matcha , så du bör bara använda den i blandade drinkar, latte och smoothies. Lägg en eller två skopor i din morgonlatte eller smoothie och få alla fördelar med grönt te! Liksom våra andra teer odlades även denna matcha utan användning av bekämpningsmedel eller kemikalier och produceras av en liten familjeägd gård i Shizuoka .\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍃 JAS Ekologiskt Grönt Te\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Lugnande, avslappnande teanin\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Högre koffeinhalt\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Långvarig energi hela dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Naturligt glutenfritt och veganskt\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍃 Komplexa smakprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHur det smakar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🍵 Stark, gräsig smak\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Lätta blommiga toner\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Antydan till strävhet\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e🍵 Ångkokta grönsaksnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHur mycket te blir det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDetta paket \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003einnehåller\u003c\/span\u003e 100 gram tepulver, tillräckligt för att göra 50 Matcha Lattes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMöt bonden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDetta te kommer till oss från bonden Mr. Masuda i Makinohara , Shizuoka . Mr. Masuda . Företaget har producerat te i 5 generationer och de blev till och med utvalda för att odla te åt kejsaren och den japanska kungafamiljen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDetta te produceras på Makinohara platån i Shizuoka . Gården är ganska stor, med några olika mikroklimat som är perfekta för olika typer av grönt te. Vi besökte gården sommaren 2018 för att lära oss mer om tesorter och smaka på de olika typerna av te som odlas här.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHur man brygger det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTillsätt 2 gram matcha i en skål och häll sedan i 100-150 ml vatten som räcker till 70-80°C. Du kan sedan skrapa av skålens sidor och börja vispa med din \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematchavisp\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMycket populär som present\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVåra fans gillar att ge bort våra teer på födelsedagar, bröllop och andra speciella dagar! \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan\u003eVåra provtagare\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e rekommenderas varmt som presenter!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAlltid bekämpningsmedelsfritt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVi ser till att endast köpa te från välrenommerade bönder som odlar te utan användning av konventionella bekämpningsmedel eller kemikalier. Vi träffar bönderna personligen och går på rundturer bland fälten och anläggningarna. Vi tittar på fältets hållbarhet, noggrannheten och kvalitetskontrollen av anläggningen och naturligtvis teets smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":40110748270676,"sku":"14-00281","price":9.85,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":40110748303444,"sku":"29567622","price":18.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-latte-matcha-basic-grade-pack-powder-prepared.webp?v=1757336558"},{"product_id":"kyoto-matcha-masudaen-30g","title":"Kyoto Matcha Masudaen","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetta \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\" title=\"ceremoniell matcha\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/ceremonial-matcha\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCeremoniell matcha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e börjar med en stark, skarp vegetabilisk smak och avrundas sedan av dessa mer citrusaktiga och blommiga toner. Om du gillar en matcha som har lite mer styrka, skulle detta vara ett bra val. Denna matcha saknar den rundhet du kan hitta i en Okumidori matcha , men den har den där starka gräsiga och vegetabiliska smaken som Okumidori matchas inte har.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 JAS Ekologiskt Grönt Te\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Lugnande, avslappnande teanin\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Högre koffeinhalt\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Långvarig energi hela dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturligt glutenfritt och veganskt\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Komplexa smakprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHur det smakar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Stark, gräsig smak\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Lätta blommiga toner\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Antydan till strävhet\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Ångkokta grönsaksnoter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHur mycket te blir det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetta paket \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003einnehåller\u003c\/span\u003e 100 gram tepulver, tillräckligt för att göra 50 Matcha Lattes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMöt bonden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetta te kommer till oss från bonden Mr. Masuda i Makinohara , Shizuoka . Mr. Masuda . Företaget har producerat te i 5 generationer och de blev till och med utvalda för att odla te åt kejsaren och den japanska kungafamiljen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm gården\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetta te produceras på Makinohara platån i Shizuoka . Gården är ganska stor, med några olika mikroklimat som är perfekta för olika typer av grönt te. Vi besökte gården sommaren 2018 för att lära oss mer om tesorter och smaka på de olika typerna av te som odlas här.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHur man brygger det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTillsätt 2 gram matcha i en skål och häll sedan i 100-150 ml vatten som räcker till 70-80°C. Du kan sedan skrapa av skålens sidor och börja vispa med din \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/products\/chasen-matcha-whisk?_pos=1\u0026amp;_sid=cb9d9b9c5\u0026amp;_ss=r\"\u003ematchavisp\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMycket populär som present\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVåra fans gillar att ge bort våra teer på födelsedagar, bröllop och andra speciella dagar! \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVåra provtagare\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e rekommenderas varmt som presenter!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlltid bekämpningsmedelsfritt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVi ser till att endast köpa te från välrenommerade bönder som odlar te utan användning av konventionella bekämpningsmedel eller kemikalier. Vi träffar bönderna personligen och går på rundturer bland fälten och anläggningarna. Vi tittar på fältets hållbarhet, noggrannheten och kvalitetskontrollen av anläggningen och naturligtvis teets smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"N-ZiCg direction-ltr align-start para-style-title\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":40110772060244,"sku":"05-1967","price":29.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":40110772093012,"sku":"11862864","price":56.81,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-kyoto-matcha-masudaen-pack-powder-prepared.webp?v=1739259560"},{"product_id":"oolong-miyazaki-sabou-30g","title":"Miyazaki High Mountain Oolong -te","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetta \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/japanese-oolong-tea\" title=\"Japanskt oolongte\"\u003e\u003cstrong\u003ejapanska Oolong\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e är otroligt starkt med dessa blommiga toner. Smaken börjar med toner av syren och jasmin och avslutas sedan med en lätt citrusaktig fräschör. En del av teets skarpare smak avrundas av denna mjölkiga lenhet, liknande den du kan uppleva med en Jin Xuan eller mjölk- oolong . Den andra gången teet blötläggs får det en mer varm nötig ton. Syrentonen börjar glida in i bakgrunden och ersätts av toner av rostade jordnötter och citrus i avslutningen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eVad du får\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 JAS Ekologiskt te\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Lugnande, avslappnande teanin\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Lägre koffeinhalt\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Långvarig energi hela dagen\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Naturligt glutenfritt och veganskt\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍃 Komplexa smakprofiler\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHur det smakar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Blommiga noter av syren och jasmin\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Varma nötiga toner\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Smakernas komplexitet\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e🍵 Len mjölkig finish\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHur mycket te blir det?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetta paket \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003einnehåller\u003c\/span\u003e 30 gram te, tillräckligt för att göra 6 kannor eller 18 koppar te.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eMöt bonden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnder lång tid kämpade Miyazaki Akira för att odla te enbart med hjälp av organiska gödningsmedel. Hans skörd var beroende av vädret och insekterna, och vissa år var avkastningen ganska låg. Han lärde sig snart att han borde försöka samexistera med naturen istället för att försöka kontrollera den. Om teplantorna odlas i enlighet med naturen kommer marken att låta växterna frodas. Efter att ha lärt sig att acceptera detta kunde han producera te av hög kvalitet i åratal, allt utan att skada Gokases naturliga skönhet. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eOm gården\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDetta te odlades i bergen i Gokase i prefekturen Miyazaki . Även om pannrostat te och Oolong är ovanligt i Japan, har regionen blivit känt för dem. Miyazaki Sabou gård har inte använt bekämpningsmedel på sina fält under de senaste 40 åren och de producerar allt sitt te ekologiskt. Tefältens höga höjd och det milda vädret i södra Japan skapar perfekta odlingsförhållanden för premiumteer.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eHur man brygger det\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTillsätt 5 gram teblad i tekannan eller silen och häll sedan i 150 ml till 200 ml vatten (195 grader Fahrenheit) och låt teet dra i 1,5 minuter. Du kan brygga bladen ytterligare 2–3 gånger med samma temperatur i 20 sekunder vardera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMycket populär som present\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVåra fans gillar att ge bort våra teer på födelsedagar, bröllop och andra speciella dagar! \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\" data-mce-href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/samplers\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVåra provtagare\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e rekommenderas varmt som presenter!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlltid bekämpningsmedelsfritt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVi ser till att endast köpa te från välrenommerade bönder som odlar te utan användning av konventionella bekämpningsmedel eller kemikalier. Vi träffar bönderna personligen och går på rundturer bland fälten och anläggningarna. Vi tittar på fältets hållbarhet, noggrannheten och kvalitetskontrollen av anläggningen och naturligtvis teets smak.\u003c\/p\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":40039346569300,"sku":"25-0023","price":16.1,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":39984109944916,"sku":"12585835","price":30.6,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"90g","offer_id":39984109977684,"sku":"72946982","price":45.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-miyazaki-high-mountain-oolong-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738941055"},{"product_id":"nadeshiko-rose-japanese-fermented-tea","title":"Nadeshiko Rose japanskt fermenterat te","description":"\u003cp\u003eNadeshiko Rose Japanese Fermented Tea är en unik och sällsynt typ av postfermenterat te från Mr. Takada i Uji . Det finns vissa likheter mellan detta te och puerh, men det är i en helt egen kategori. Teet framställs genom en unik jäsning som liknar den som används för att göra sake, sojasås och miso. Teet har många namn, rosa te, roséteet, men en sak som är säker är att det är enastående!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVad är japanskt fermenterat te?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDet finns 6 huvudkategorier av te: vitt te, gult te, grönt te, oolong , rött\/svart te och postfermenterat eller mörkt te. Den sista kategorin är vårt fokus här.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJapanskt fermenterat te är en kategori som ofta förbises. I skuggan av de mer populära japanska gröna teerna och kinesiska fermenterade teerna är japanskt fermenterat te ganska sällsynt i jämförelse. Detta te produceras i mycket liten skala i ett litet antal städer och byar runt om i Japan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmaknoteringar\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1:a bryggningen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDetta te börjar med en lätt söt träig smak, med högre toner av blommor och karamell. Teet delar vissa egenskaper med ett \u003ca href=\"https:\/\/nioteas.com\/collections\/japanese-roasted-tea\" title=\"japanskt rostat te\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ejapanskt rostat te\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e , men överlag finns det mer sötma. Det finns också likheter mellan detta te och \u003cstrong\u003epuerh\u003c\/strong\u003e , men du kan märka mer jordighet åtföljd av några delikata toner av trädbark.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e2:a bryggningen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen andra bryggningen börjar starkt med en ännu kraftfullare söt träig ton. De jordiga och blommiga karaktärerna blir tydligare och de jordiga tonerna börjar flyta i förgrunden. Teet avslutas med en delikat söt eftersmak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eUrsprunget till fermenterat te\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHistorien om postfermenterat te började troligen av en slump. I Kina pressades gröna teblad till tegelstenar så att de kunde transporteras över långa sträckor. När klimatet förändrades från det varma södra Kina till de bergiga regionerna i Tibet började teet fermenteras naturligt. Mikroberna i bladen och i luften förvandlade tebladen, vilket gjorde smaken mjukare och fruktigare. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEftersom smaken av dessa naturligt fermenterade teer blev så populära, började producenterna experimentera med olika produktionsmetoder för att få teet att smaka bättre. De började prova olika metoder som pannbränning, sollagring och gradvis lagring. Det mest kända av de postfermenterade teerna är puerh. I likhet med champagne \u003cstrong\u003ekallas ett postfermenterat te bara puerh om det produceras\u003c\/strong\u003e i regionen eller puerh \u003cstrong\u003ei Yunnan\u003c\/strong\u003e . Detta är naturligtvis den mest kända regionen för produktion av postfermenterat te, \u003cstrong\u003emen postfermenterade teer kan också produceras i Japan\u003c\/strong\u003e . Låt oss prata om det japanska postfermenterade teet som kallas Nadeshiko. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVad är Nadeshiko-te\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNadeshiko-te är ett japanskt \u003cstrong\u003efermenterat te gjort med koji\u003c\/strong\u003e , samma mikrober som används för att tillverka sake, sojasås och miso. Detta är den vanligaste kulturen att använda för fermentering i japansk mat, så det är ingen överraskning att det också är den viktigaste ingrediensen i japanskt fermenterat te. \u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"padding-left: 30px;\"\u003eSkörd av Nadeshiko\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003eTebladen samlas in från den första eller andra skörden och sedan ångkokas, rullas och torkas de. När bladen är bearbetade samlas de i ett rum för att påbörja jäsningsprocessen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"padding-left: 30px;\"\u003eJäsningen av Nadeshiko\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\"\u003eEfter att bladen har plockats appliceras fukt ovanpå bladen innan de steriliseras. Sedan appliceras koji på bladen för att aktivera jäsningen. Till skillnad från till exempel puerh-te görs detta i en kontrollerad, steriliserad miljö för att säkerställa att kojin är den enda mikroben som jäser tebladen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTeets rosé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOm puerh är champagnen i den postfermenterade tevärlden, så är Nadeshiko rosét. Detta te är också känt som \"rosa te\" på grund av sin mycket unika färg. Smaken är söt och blommig, och den är något lättare jämfört med ett fylligt puerh-te. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan märka några smaknoter med ett puerh-te. Denna jordiga eller trädbarksliknande smak finns i avslutningen. Sammantaget är det lite mer blommigt och sött, och delar vissa aspekter med en hojicha . \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFördelar med Nadeshiko-te\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNadeshiko har likheter med japanskt svart te eller Wakoucha , men även kinesiskt puerh-te. Den anmärkningsvärda skillnaden är att det har en högre koncentration av katekiner, citronsyra och gallussyra. Dessa föreningar utvecklas tack vare en strikt kontrollerad jäsningsprocessen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI likhet med andra fermenterade livsmedel tros fermenterat japanskt te som Nadeshiko bidra till att stödja en hälsosam kost och ämnesomsättning. Forskning som utfördes vid Shizuoka University av ett team av forskare upptäckte att det finns två nya typer av polyfenoler i detta te som kan ha några viktiga hälsofördelar. Dessa polyfenoler tros hämma de enzymer som är ansvariga för vuxendiabetes. De tros också minska nivåerna av visceralt fett, neutralt fett och kolesterol. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnder den unika mikrobiella fermenteringsprocessen bryts katekinerna som finns i tebladet ner och omvandlas till teadenol A och teadenol B. Teadenol A har visat sig dämpa aptiten och öka insulinutsöndringen. Fermenterat japanskt grönt te tros också minska risken för åderförkalkning. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTillverkad i Uji\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNadeshiko kommer till oss från de begåvade bönderna på \u003cstrong\u003eChanoka i Uji\u003c\/strong\u003e . När vi besökte \u003cstrong\u003eherr Takada\u003c\/strong\u003e introducerade han oss för så många olika typer av sällsynta teer och detta är ett av dem. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerr Takada och hans familj har varit verksamma inom teindustrin \u003cstrong\u003esedan 1907,\u003c\/strong\u003e då de öppnade sin teplantage. Han kan luta sig mot flera generationers tekunskap för att producera grönt te, oolong , svart te och fermenterat japanskt te av utmärkt kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVad gör Uji -te så speciellt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUji är känt för att konsekvent producera några av de bästa teerna i Japan. Jordmånen är av hög kvalitet, luften är ren och dimmig, terrängen är kuperad och vintrarna är relativt milda utan frost. Detta klimat har producerat utmärkta teer i hundratals år. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUji teets historia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUji har varit en grogrund för teodling sedan 1300-talet. När teplantan först odlades i Japan år 1191 odlades den mestadels i Toganoo-bergen. Toganoo var känt för att producera det bästa teet på ön, men de skulle snart utmanas av sina motsvarigheter i söder. Den ursprungliga munken Eisai, som förde tefröna till Japan från Kina, delade några av fröna med sin vän Myoe Shonin i Uji . \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÅr 1383 var Uji känt för att producera det näst bästa teet i Japan. År 1460 proklamerade shogunen Ashikaga Yoshimasa att Uji -te var hans favoritsort, vilket inledde Uji inofficiella regeringstid som den främsta teproducerande regionen i Japan. Beroende på vem man pratar med kan den regeringstiden fortfarande bestå än idag, eftersom Uji -teer är de internationellt mest erkända japanska gröna teerna. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet mesta av Uji teets rykte är tack vare deras produktion av matcha , men de producerar även en del japanskt fermenterat te här och vi är glada att ha hittat ett fantastiskt sådant!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHur man förbereder japanskt fermenterat te\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlad: 5 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVatten: 150 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatur: 80 grader C eller 175 grader Fahrenheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTid: 1 minut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetta te kan bryggas upp till fyra gånger med 20 sekunders bryggtid.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"100g","offer_id":40110784184404,"sku":"18-0085","price":44.85,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"200g","offer_id":40110784217172,"sku":"82519986","price":85.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-nadeshiko-rose-japanese-fermented-tea-product-leaves-brewed.webp?v=1738941158"},{"product_id":"gyokuro-sou-sakamoto","title":"Gyokuro Sou Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42524493480020,"sku":"01-1127992","price":47.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42524493512788,"sku":"02-1127992","price":91.05,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-gyokuro-sou-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809784"},{"product_id":"gyokuro-zen-sakamoto","title":"Gyokuro Zen Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30","offer_id":42524505178196,"sku":"01-2375802","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60","offer_id":42524505210964,"sku":"02-2375802","price":112.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-gyokuro-zen-sakamoto-product-leaves-brewed.webp?v=1758809810"},{"product_id":"matcha-zen-sakamoto","title":"Matcha Zen Sakamoto","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42524509274196,"sku":"01-2499771","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42524509306964,"sku":"02-2499772","price":131.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-matcha-zen-sakamoto-product-leaves-brewed_af16bc10-be52-4d82-ae15-665e923b0754.webp?v=1762969392"},{"product_id":"latte-grade-matcha","title":"Latte Matcha","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42736117547092,"sku":"5514-002798","price":9.9,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42736117579860,"sku":"5514-002799","price":18.81,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-premium-matcha-latte-powder-powder-prepared.webp?v=1764934477"},{"product_id":"matcha-kyoto-okumidori-chanoka","title":"Matcha Kyoto Okumidori Chanoka","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"30g","offer_id":42621702635604,"sku":"18-00118364","price":44.6,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":42621702668372,"sku":"18-00118365","price":84.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-matcha-kyoto-okumidori-chanoka.webp?v=1761670455"},{"product_id":"nishi-gyokuro-saemidori","title":"Nishi Gyokuro","description":"","brand":"Nio Teas","offers":[{"title":"50g","offer_id":46958228734036,"sku":"200015","price":31.41,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0019\/8023\/5849\/files\/nio-teas-nishi-gyokuro-saemidori-kagoshima-product-leaves-brewed.webp?v=1784293887"}],"url":"https:\/\/nioteas.se\/collections\/taste-floral.oembed","provider":"Nio Teas","version":"1.0","type":"link"}