Pudra med Matchapulver (alternativ till glaserade Matcha munkar)
Om du föredrar en enklare topping till dina matcha munkar är det ett bra alternativ att pudra dem med matchapulver .
Hur man pudrar matcha -munkar
När munkarna har svalnat, pudra dem lätt med ett tunt lager matchapulver . Du kan göra detta genom att sila lite matchapulver så att det fina matchapulver rinner ner över matcha .
Detta ger en extra boost av matcha utan sötman från en glasyr.
Hur man gör Matcha munkar ännu bättre
Det här receptet på matcha -donuts fungerar utmärkt på egen hand, men om du vill förbättra matcha donuts och göra dem till dina alldeles egna, här är några tips.
Använd matcha ceremoniell kvalitet
Ceremoniell matcha har en mer livfull grön färg och en lenare smak, vilket gör dina munkars matcha ännu godare.
Lägg till en fyllning i dina matcha -munkar
För en twist på klassiska munkar, försök att förvandla dessa till matcha munkar genom att tillsätta en söt matcha eller röd bönpasta i mitten innan du gräddar.
Om du vill se till att du får rätt parning kan du följa den här guiden 👉 Vilka smaker passar bra med Matcha ?
Experimentera med lite citrus
Om du vill ha lite extra smak, lägg till en nypa citronskal i ditt matcha för munkar . Den subtila citrusen kompletterar den jordiga matcha perfekt.
Om du gillar den här kombinationen av citrus och matcha kanske du också vill prova den här 👉 Snabb och uppfriskande Matcha lemonad: En enkel sommardryck
Gör dem extra fluffiga
För ännu fluffigare munkar, se till att du inte övermixar smeten. Övermixning kan leda till täta munkar, medan en mild blandning ger dig de där mjuka, luftiga matcha munkarna .
Hur man gör Matcha glasyr till munkar
Om du vill att din glasyr ska ha en ännu starkare matcha , öka helt enkelt mängden matchapulver i glasyrreceptet.
Detta är en mycket lik glasyr som används till våra Matcha -kanelbullar
Genom att följa dessa tips kommer dina matcha munkar att tas till nästa nivå, oavsett om du föredrar dem med en söt glasyr eller helt enkelt pudrade med matchapulver . Nu när du vet hur man gör matcha munkar kan du gärna vara kreativ med receptet och prova olika toppingar och fyllningar som passar din smak.
