Tekannor
Letar du efter var du kan köpa kyusu i Tokyo ? Från hantverksgallerier i Ebisu till vardagliga tebutiker i Yoyogi, här är de bästa platserna att hitta en kyusu .
Undrar du var du kan köpa en tekanna som passar din testil? Från japansk kyusu till keramiska alternativ, här är hur du hittar en som är värd att behålla.
Inte alla tekannor i glas tål direkt värme. Lär dig vilka som är spishällssäkra, vilken glastyp som är viktig och de säkraste sätten att värma vatten till din tekanna.
Lär dig hur du gör te i en tekanna steg för steg, från att värma kannan till blötläggningstider, teinfusionsapparater och hur olika tekannamaterial förändrar din brygd.
Lär dig hur du använder den japanska tekannan korrekt – från förvärmning och bladförhållanden till blötläggningstider, hällteknik och rengöring för varaktiga resultat.
Toumei kyusu är en transparent japansk tekanna tillverkad av ultratjock harts. Lär dig hur den fungerar, vad den avslöjar och hur man brygger med den.
Nyfiken på att brygga kaffe i en kyusu-tekanna ? Lär dig hur en kyusu fungerar, vilka smaker den producerar och hur du får bästa resultat hemma.
Undrar du var du kan köpa en kyusu-tekanna ? Ta reda på vilka källor som levererar genuint japanskt hantverk, vad filtertyper betyder och hur du väljer rätt.
En futanashi kyusu tar bort locket helt från den klassiska japanska tekannans design. Här är vad som ändras gällande bryggning, hällning och daglig användning överlag.