Om du letar efter var du kan köpa det bästa teet online har du kommit till rätt ställe! I den här artikeln kommer vi att titta på de bästa källorna för lösbladste online, uppdelat efter kategori. Vi kommer först att prata om det bästa stället att hitta japanskt grönt te online, och senare kommer vi att diskutera var man kan hitta kinesiskt te, taiwanesiskt te, indiskt/srilankanskt te och vi kommer till och med att gå igenom några olika alternativ för örtteer. Utan vidare, låt oss sätta igång!
Så, var kan man köpa det bästa teet online? Här är våra topp 5 för varje tekategori:
När det gäller var man kan köpa det bästa teet online finns det inget entydigt svar eftersom te är en så bred kategori. Vi har bestämt oss för att dela upp det efter tesort för att göra det lättare att hitta det du letar efter.
Det bästa japanska teet online
Nio Teas
När det gäller att köpa te handlar det naturligtvis inte om "varumärken" utan snarare om enskilda producenter. Det är en av anledningarna till att vi gillar att vara transparenta kring det te vi säljer och visa dig exakt vilken gård och bonde som producerat det. Dessa bondgårdar säljer inte sitt te över hela världen, så de förlitar sig på oss för att distribuera teet till kunder i S och Europa. Vi är stolta över att arbeta med så många begåvade bondgårdar, och om du är intresserad av att prova något av deras teer kan du hitta dem på vår webbplats. Låt oss lyfta fram några av de bondgårdar vi arbetar med.
Mr. Sakamoto
Mr. Sakamoto specialiserar sig på produktion av Gyokuro . Gyokuro är känt för sin starka, söta och salta smak som saknar motstycke i tevärlden.
Det är sällsynt att hitta en gyokuro som odlar te utan användning av bekämpningsmedel eller kemikalier, men Mr. Sakamoto har gjort det på det här sättet sedan 1985.
Genom att skapa sitt eget gödningsmedel kan han skapa starka och friska teplantor utan att skada det naturliga ekosystemet.
Mr. Issin
Uppe i bergen i Takachiho arbetar Mr. Issin hårt med att tillverka vackra gröna teer som bränns i panna, som kamairicha och kuki hojicha . Han specialiserar sig på rostade gröna teer, som antar varmare smakprofiler av kaffe, karamell och choklad. Han gillar att göra saker på det gammaldags sättet, och resultaten talar för sig själva. Han bor på tegården med sin familj i deras 200 år gamla hem, och han producerar fortfarande hojicha och kamairicha med hjälp av bränningsmetoden. Denna metod ger verkligen många smaker till teerna, och de är ständigt bland våra mest populära.
Mr. Henta
Mr. Henta bor i Kirishima -området och specialiserar sig på produktion av sencha teer. Han har blivit expert på gröna tesorter eller "kultivarer". Varje tekultivar har en unik smak, och Mr. Henta blandar dem noggrant för att få fram de bästa aspekterna av varje te.
Du kan se detta i hans sencha henta , som innehåller 8 olika tesorter och är en fantastisk kombination av dessa söta, salta, sammandragande, vegetabiliska och gräsiga smaker som ett grönt te är känt för. Han har också blandningar av enskilda tesorter som den söta och sirapsiga Saemidori sencha , den lena och fruktiga Okumidori sencha och den milda och stärkelserika Asanoka sencha . Prova dessa teer och låt oss veta vilket som är din favorit!
Topp 5 bästa kinesiska tebutiker online
#1 Yunnan Sourcing
Om du är en erfaren kinesisk tedrickare har du säkert hört talas om Yunnan Sourcing . Det här är den perfekta platsen för allt som har med kinesiskt te att göra. Här hittar du ett starkt fokus på Puerh-teer, men det finns också några fantastiska vita teer, gröna teer och svarta teer. Här får du bra priser och ett brett utbud.
#2 Jubel
Exulteation är en utmärkt plats för många olika typer av teer, men du hittar många kinesiska teer här. Mina favoriter är Himalayan Snow Buds, ett vitt te med en distinkt persikokaramellton. Dessa teer är utmärkta om du är nybörjare eftersom priserna är överkomliga och utbudet är stort.
#3 Vitt te
White2tea är en utmärkt onlinekälla för te-nördarna bland er. Här hittar du ett stort urval av både råa Puerh-kakor och lösbladste. Anledningen till att det bara är nummer 3 på vår lista är inte på grund av kvaliteten eller priset, utan snarare för att du bara kan hitta puerh här. Detta är inte ett problem för många tedrickare, men om du precis har börjat i tevärlden och vill prova en mängd olika tesorter kanske du vill börja din resa någon annanstans.
#4 Mandala-te
Mandala tea har några fantastiska teer och några väldigt rimliga priser. Jag tyckte att detta var en bra utgångspunkt i den kinesiska tevärlden när jag inte var så bekant med den. Ägaren är mycket kunnig och passionerad, och jag fick svar på en hel del frågor när jag kontaktade dem på Instagram. Jag rekommenderar definitivt att kolla in dem!
#5 Wudong-te
Detta är en av mina personliga källor till kinesiskt te. Utbudet och priserna är mycket bra, men du måste veta vad du letar efter. Om du verkligen är en seriös kinesisk tedrickare och bekväm med att köpa i bulk för att spara pengar, kolla absolut in den här butiken. Under nedstängningarna och helgerna väntade jag 40 dagar på att få min leverans från Kina. Helt klart värt det!
Topp 5 bästa taiwanesiska tebutiker online
#1 EcoCha
Eco Cha är ett fantastiskt online-teföretag som fokuserar specifikt på taiwanesiskt te. Företagets ägare bor i Taiwan och besöker teodlingarna personligen för att välja ut de bästa teerna. Här hittar du mestadels oolongteer, men även en del svarta och gröna teer. Priserna är rimliga och kvaliteten är otrolig!
#2 BangTea
Bang Tea är en annan bra distributör av premium taiwanesiskt te. Jag har provat ett par av dessa teer och kvaliteten är helt perfekt. Du hittar bara oolong här och även om kvaliteten är begränsad hittar du alla klassiker som Jade oolong , GABA Oolong , röd oolong och mjölk oolong . Testa dessa och låt oss veta vad du tycker!
#3 Vackra Taiwan Tea Co.
Beautiful Taiwan Tea co. är ett annat företag som köper in oolong te direkt från källan. Förutom att leverera det populära taiwanesiska Oolong erbjuder de även grönt te, vitt te och svart te. Vi är alltid glada att hitta ett annat teföretag som tar sig tid att träffa bönderna direkt.
#4 TeafromTaiwan.com
Te från Taiwan är ett bra exempel på en enkel och okomplicerad teköpupplevelse. Kvaliteten är bra och priserna är rimliga. Du kan behöva lite tekunskap för att navigera på webbplatsen ordentligt, men jag är säker på att du kan skicka dem eventuella frågor du har så hjälper de dig gärna.
#5 Taiwanesiskt bladte
Slutligen har vi Taiwan Leaf Tea , en bra källa för rarifierade eller premium taiwanesiska teer. Här behöver du ha en ganska bra uppfattning om vad du letar efter, men om du har grundläggande kunskaper om taiwanesiska teer borde du kunna hitta bra erbjudanden på teer.
Topp 5 bästa indiska/nepalesiska tebutiker online
#1 Nepalesiska tehandlare
Nepali Tea Traders är en utmärkt källa till prisvärt nepaletiskt te av hög kvalitet. Te från Nepal är helt underskattat som kategori, och du hittar fantastiska teer till mycket låga priser. Detta är en utmärkt tebutik för nybörjare eftersom priserna är mycket rimliga och utbudet är omfattande.
#2 Nepal Tea Collective
I likhet med Napali Tea Traders erbjuder Nepali Tea Collective ett större utbud av allt som har med nepalesiskt te att göra. Om du är nybörjare och bara vill prova alla möjliga olika sorter är detta ett bra ställe att gå till.
#3 Gurkha-te
Gurkha-te är en annan bra källa till nepalesiskt te. Här hittar du hög kvalitet och priser, och webbplatsen är också ett bra sätt att lära sig om de olika typerna av nepalesiskt te om du inte är bekant med det.
#4 Vad-cha
What-cha- företaget säljer inte uteslutande indiskt te, men de har en hel del blandningar. Utbudet och prissättningen är bra och inköpen sker ansvarsfullt.
#5 Vahdam-teer
Vahdam Teas är en bra distributör av indiskt te. Om du är nybörjare har de ett brett utbud och överkomliga priser.
Topp 5 bästa butiker för örtte och infusioner
#1 Baikal-te
Baikal Tea hämtar alla sina ingredienser från Baikalsjön, världens största sjö. Här har de tillgång till alla möjliga olika örter som du kanske aldrig har hört talas om. Detta är min förstahandskälla för örtteer som chaga och pepparmynta.
#2 Cordyceps-te
Det kan vara svårt att hitta Cordyceps-te , men om du vill prova det kan du prova det här företaget. Cordyceps kan betraktas som ett naturligt stimulerande medel men det innehåller inte koffein. Om du är intresserad av hälsofördelarna med Cordyceps, varför inte prova det som te?
#3 Wara Guayusa
Wara Guayusa är en utmärkt distributör om du är intresserad av Guayusa-te. Inköpen sker direkt, precis som vi föredrar, och kvaliteten och priset är utmärkt. Guayusa liknar yerba mate men har faktiskt mer koffein och till och med teanin, precis som te.
#4 Jing-te
Om du letar efter förstklassiga örtteer har Jing tea ett bra utbud och rimliga priser. De erbjuder sina teer både i tepåsar och i lösa blad, så det är ett bra ställe för nybörjare att börja.
#5 Starwest-botaniska ingredienser
Om du bara letar efter enkla och billiga ingredienser för att göra dina egna örtteblandningar hemma kan du prova Starwest Botanicals . Deras priser är överkomliga, de borde ha nästan allt du behöver och de skickar från USA.
Vad man ska leta efter när man köper te online
Transparens är oftast en indikator på kvalitet. Om vi har ett råd till personer som frågar oss var man kan köpa det bästa teet online , så är det att ju mer information desto bättre. Producenter som är stolta över sin källa och inte har något att dölja bör mer än gärna dela med sig av den informationen. Vi vill berätta för varje kund inte bara vilken region deras te kommer ifrån, utan också exakt vilken gård och bonde som producerar det. På så sätt har du fullständig transparens när du väljer ditt te. Du vet exakt hur teet produceras och var det producerades, utan några dolda hemligheter.
Fördelar med att tillaga ditt eget te
Om du letar efter var du kan köpa det bästa teet online är chansen stor att du redan är bekant med fördelarna med att brygga ditt eget te hemma. Om du behöver ytterligare en anledning tänkte vi göra en snabb lista över alla anledningar att brygga lösbladste hemma.
Bättre praxis
Den första anledningen att brygga sitt eget lösbladste är att det är en bra färdighet att utveckla. Förutom att få dricka teet får du också delta i ritualen att brygga teet, vilket kan vara lika givande. Att brygga te är en färdighet, eller till och med en hobby, som du kan bli bättre på under livets gång. Precis som med alla andra färdigheter, ju mer du lägger ner på det, desto mer får du ut av det. Det kräver övning, men när du väl blir bra på att brygga te kommer det att vara gåvan som fortsätter att ge!
Du behöver inte förlita dig på tebutiker eller kaféer för att göra ditt te, du kan göra ditt eget hemma och spara pengar. När du väl behärskar tekniken kommer du att kunna njuta av de andra fördelarna på den här listan, när du vill.
Mer kontroll
Att brygga ditt eget te ger dig mycket mer kontroll över smaken. Kanske föredrar du ditt te lite sötare eller mer bittert. Genom att ändra bryggparametrarna varje gång du gör teet kan du experimentera med olika smakprofiler. Om du vill göra teet sötare kan du prova att brygga det med kallare vatten. Om du vill att smaken ska vara fylligare och mer komplex kan du använda fler blad och mindre vatten för att brygga teet.
Om du märker att du faktiskt gillar den här beska smaken i grönt te kan du använda varmare vatten. Det är bara du som verkligen vet vad du gillar i ett te, och att brygga det själv är det enda sättet att verkligen få det till din smak. Tebutiker och kaféer kommer att brygga teet på samma sätt oavsett vem som kommer in. När du brygger ditt eget te hemma sätter det dig tillbaka i förarsätet!
Mer variation
När du väl blivit duktig på att tillaga ditt eget löste får du tillgång till så mycket mer variation. Om du förlitar dig på livsmedelsbutiker eller kaféer för ditt te får du bara ett fåtal alternativ, och dessa är i allmänhet de av lägre kvalitet och massproducerade. När du tillagar ditt eget löste kan du få teet direkt från odlarna och om du följer brygginstruktionerna får du uppleva teet precis som bonden avsåg att det skulle upplevas. Detta skapar en närmare koppling mellan tedrickaren och fältet där teet producerades.
Bättre kvalitet
Förutom bättre variation får du också bättre kvalitet. När du inte vet hur man brygger ditt eget te är du i princip tvungen att dricka te från tepåsar. Tepåsar är gjorda av blad av mycket lägre kvalitet och ibland är de till och med gjorda av de kasserade bladen från teproduktionsprocessen. Prioriteten för tepåsar är bekvämlighet, inte kvalitet.
När du bara tar några extra steg och avviker från den vanliga delen med lösbladste, kommer du att uppleva ett helt spektrum av smaker som tidigare inte varit tillgängliga. Detta kan vara en så givande upplevelse och allt som krävs är att du lär dig några grundläggande tekniker och behärskar grundläggande teredskap.
Om du vill komma igång med din resa med lösbladste kan du få en gratis kyusu-tekanna när du registrerar dig i vår månatlig teklubb . Med den månatlig teklubb skickar vi dig en ny omgång premium lösbladste från någonstans runtom i Japan. Alla dessa teer är ekologiskt odlade och du får dem med 16 % rabatt eller mer med fri frakt. Med detta erbjudande får du inte bara prova några av de bästa gröna teerna från hela Japan, utan du får också alla rätt verktyg för att tillaga dem. Registrera dig idag och avbryt när som helst.
