Denna Genmaicha Bubble Tea är ett måste just nu

Recept på Genmaicha Bubble Tea

Recept på Genmaicha Bubble Tea

Nio-teamet

Servings

1

Prep Time

20 minuter

Calories

100

Cuisine

Asiatisk

Category

Dryck

Om du gillar bubble tea och du gillar genmaicha , då är det dags att börja göra ditt eget genmaicha bubble tea hemma! Det här receptet är enkelt, roligt och det kan bli din nya favoritdryck med söt te. I det här receptet ska vi diskutera vad genmaicha bubble tea är och vad du behöver för att göra det. Nu sätter vi igång!

Ingredients

  • 5 gram Genmaicha

  • 150 ml vatten

  • ½ kopp tapiokapärlor

  • Sötningsmedel (som honung eller socker)

  • Is

Directions

    tom

    1. Värm upp vattnet till cirka 70-80 °C. Detta är den bästa temperaturen för genmaicha -te eftersom det är mindre temperaturkänsligt, men om du använder andra typer av japanskt grönt te kan det vara bra att använda vatten med lägre temperatur.

    2. Mät upp lämplig mängd genmaicha -teblad. En generell regel är cirka 5 gram blad per 150 ml vatten, vilket motsvarar cirka 1 matsked per kopp.

    3. Lägg tebladen i din kyusu-tekanna och häll det varma vattnet över dem. Om du inte har en tekanna kan du använda en tesil, men bladen kommer inte att kunna frigöra lika mycket av sin smak.

    4. Låt teet dra i 1–2 minuter. Bryggtiden kan justeras efter dina smakpreferenser.

    5. Ta bort bladen och gör dig redo för nästa steg med att göra genmaicha bubbelte.

    tom

    1. Börja med att tillaga tapiokapärlorna enligt anvisningarna på förpackningen. Detta innebär vanligtvis att de kokas i cirka 5–7 minuter, men det kan variera beroende på sort.

    2. Häll av tapiokapärlorna och skölj dem med kallt vatten för att stoppa kokprocessen.

    3. Tillsätt de kokta tapiokapärlorna till det bryggda genmaicha teet.

    4. Söta tapiokapärlorna genom att tillsätta honung eller socker efter smak.

    5. Tillsätt is i koppen och häll teblandningen över isen.

    6. Valfritt: tillsätt mjölk eller mjölkfri mjölk för en krämigare konsistens och smak.

    7. Valfritt: lägg till ytterligare smaksättningar eller pålägg som fruktsirap, gelé eller pudding.

    8. Rör om väl och njut.

    Vad är genmaicha bubbelte? 

    Genmaicha bubble tea är en typ av bubble tea som använder genmaicha -te som bas.

    Bubble tea har många olika namn, mjölkte, boba-te eller helt enkelt boba.

    Den viktigaste ingrediensen är tapiokapärlor, som tillsätts i drycken för att ge den en seg smak.

    Resten av drycken består av sötat te med mjölk.

    Genmaicha är en typ av grönt te som görs genom att blanda sencha eller bancha grönt te med rostat brunt ris.

    Detta ger teet en unik nötig och lätt söt smak.

    När detta te kombineras med de söta, sega tapiokapärlorna som vanligtvis finns i bubbelte, skapar det en läcker och uppfriskande dryck.

     

      Tips om hur du väljer rätt tapiokapärlor till ditt genmaicha bubbelte

      • Välj ett märke av hög kvalitet : vissa märken av lägre kvalitet kanske inte tillagas lika bra eller har en gummiaktig konsistens.
      • Tänk på pärlornas storlek : bubbeltepärlor finns vanligtvis i olika storlekar, såsom liten, medelstor och stor. Välj den storlek du föredrar. Leta efter pärlor som är gjorda med naturliga ingredienser, undvik pärlor som innehåller konserveringsmedel eller artificiella smakämnen.
      • Leta efter alternativa spannmål : om du letar efter ett hälsosammare alternativ kan du överväga att använda pärlor gjorda av alternativa spannmål som sötpotatis eller brunt ris.
      • Läs instruktionerna noggrant före tillagning : vissa pärlor kan kräva en annan tillagningstid eller metod än andra.
      • Välj osötade pärlor: vissa pärlor är försötade, om du föredrar att kontrollera sötman i ditt te, leta efter osötade pärlor.

       

      Genmaicha Bubble Tea Pro-tips

      • Använd lösa teblad av hög kvalitet : detta säkerställer att teet har en rik och fyllig smak.
      • Se till att du respekterar bryggtemperaturen : som tidigare nämnts bör genmaicha -te bryggas med vatten som är runt 175-185°F. Om du brygger teet för varmt kommer du att få ut mer beska.
      • Använd rätt förhållande mellan blad och vatten : du bör vanligtvis använda 5 gram te och 150 ml vatten, men du kan justera detta efter dina smakpreferenser.
      • Brygg under lämplig tid : 1 minut är en bra utgångspunkt, men du kan brygga längre eller kortare beroende på vad du föredrar. Om du brygger för kort får du inte en lika fyllig smak, men om du brygger för länge får du mer beska.
      • Experimentera med olika bryggkärl och metoder : om du använder en tesil borde det fungera bra för tillfället, men så småningom kommer du vilja arbeta dig upp till en kyusu-tekanna
      • Njut av teet med lite mindre sötningsmedel varje gång : du kommer att märka att genmaicha bubbelteet kanske inte är tillräckligt sött till en början, men så småningom kommer dina smaklökar att anpassa sig.

       

      Hur du förbättrar och anpassar ditt Genmaicha Bubble Tea

      Experimentera med olika typer av mjölk: 

      Prova att använda olika typer av mjölk, såsom komjölk, mandelmjölk, sojamjölk eller kokosmjölk, för att se vilken du föredrar.

      Lägg till olika smakämnen i ditt genmaicha -bubbelte

      Prova att tillsätta olika smakämnen som fruktsirap, honung eller matchapulver för att skapa nya och unika smaker.

      Frys in ditt Genmaicha bubbelte 

      Du kan göra en fryst version av bubbelte genom att mixa teblandningen, isen och andra ingredienser i en mixer.

      Lägg till lite frukt

      Du kan lägga till lite färsk frukt som jordgubbar, mango, kiwi eller passionsfrukt i ditt bubbelte för extra smak och näring.

      Använd olika sötningsmedel i ditt genmaicha -bubbelte

      Experimentera gärna med olika typer av sötningsmedel som honung, agavenektar eller lönnsirap. Du kan också justera mängden sötningsmedel och tapiokapärlor efter din smakpreferens.

       

      Förslag på servering och förvaring av genmaicha bubbelte 

      Det är bäst att servera bubble tea direkt efter att det är gjort. Tapiokapärlorna fortsätter att absorbera vätska och blir mjukare med tiden, så det är bäst att dricka det så snart som möjligt. 

      Om du behöver förvara bubbelteet, se till att förvara det i en lufttät behållare i kylskåpet. Det kan förvaras i upp till 24 timmar, men tapiokapärlorna kan bli mjukare och den övergripande smaken kan förändras.

      Om du förvarar bubbelteet i mer än några timmar är det bäst att hålla tapiokapärlorna separata från teblandningen tills de är redo att serveras.

      När du värmer upp bubbelteet är det bäst att värma teblandningen separat från tapiokapärlorna och sedan tillsätta pärlorna precis innan servering.

      Se till att skaka bubbelteet väl innan du dricker det för att omfördela tapiokapärlorna.

      Du kan också servera bubbelteet med is för att hålla det kallt och uppfriskande.

      Är du intresserad av att lära dig mer om hur man förvarar te? Då är vår artikel 👉 Bästa sättet att förvara lösbladste precis vad du söker!

       

      Vilka andra idéer finns på genmaicha -snacks?

      Letar du efter inspiration till din nästa genmaicha -dessert eller snacks? Du kan få några fantastiska idéer med vår guide till de bästa typerna av genmaicha -dessert. Se till att läsa artikeln 👉 De 4 bästa typerna av Genmaicha -dessert

       

      Slutliga tankar om genmaicha bubbelte

      Genmaicha bubble tea är en läcker och uppfriskande dryck som kombinerar den nötiga och lätt söta smaken av genmaicha -te med den sega konsistensen av tapiokapärlor.

      Receptet som ges är en grundläggande guide, men det finns många sätt att anpassa och personifiera receptet för att passa dina smakpreferenser.

      Från mjölksorten till storleken på tapiokapärlorna är alternativen oändliga. Det är ett utmärkt recept för att experimentera med olika ingredienser och hitta den perfekta kombinationen för dig.

      Tillbaka till bloggen

      Lämna en kommentar

      Observera att kommentarer måste godkännas innan de publiceras.

      1 av 4