





Hur japanska teer görs
Från skörd och bladurval till ångkokning och rostning, upptäck de processer som ger varje japanskt te sin unika karaktär.
Vad den är gjord av
Nyckelprocess
Distinkt steg
Gyokuro
Unga övre blad
Ångkokt och rullad
Skuggad före skörd
Sencha
Unga blad
Ångkokt och rullad
Ångtiden varierar beroende på stil
Genmaicha
Grönt te och ris
Grönt te är bearbetat
Rostat ris blandas i
Hojicha
Grönt teblad eller stjälkar
Grönt te är bearbetat
Teet är rostat
Oolong
Teblad
Delvis oxiderad, sedan uppvärmd
Vissa stilar är rostade
Fermenterade teer
Teblad
Mikrobiellt fermenterad
Beredningen varierar beroende på te
Stjälkteer
Stammar med blad
Bearbetat enligt ursprungsteet
Stammar är den avgörande ingrediensen
Hur smakar din perfekta kopp?
Japanskt te erbjuder ett otroligt utbud av smaker. Utforska spektrumet och upptäck teer som passar din smak.
Handla efter koffeinnivå
Japanskt te erbjuder ett otroligt utbud av smaker. Utforska spektrumet och upptäck teer som passar din smak.Utforska Japans finaste japanska terroirer
Upptäck regionerna, traditionerna och landskapen som formar de teer vi älskar.
Handla Shizuoka teer
Handla Miyazaki teer
Varmt sydligt klimat och vulkaniska jordar.
Tefält mellan berg och kust.
Åtta århundraden av teodling söder om Kyoto .
Japans största teproducerande kommun.
Gårdar på sluttningar i Fukuoka teland.
Hem för den sällsynta oolong från höga berg.
Att odla en uppskattning
för japanskt te


Excellent
Älskad av Matcha drickare runt om i världen
Våra kunder ger oss 4,6/5 på Trustpilot, med otaliga recensioner som lovordar vårt te, kvalitet och service.
Vanliga frågor
Innan du beställer


















