Hur man förbättrar detta Matcha Crepe-recept
Det här receptet på matcha fungerar utmärkt på egen hand, men om du vill lära dig att göra matcha som smakar ännu bättre, här är några tips.
Använd Matcha av hög kvalitet
För att uppnå bästa smak och livfulla gröna färg, använd ceremoniellt matcha . Det är lenare och mindre bittert än matcha av kulinarisk kvalitet, vilket gör dina matcha crêpes mer njutbara.
Anledningen till att denna matcha smakar bättre är på grund av den längre och mer noggranna produktionsprocessen. Om du vill veta mer om det kan du läsa den här artikeln här. 👉 Hur tillverkas Matcha ?
Justera sötma
Om du föredrar sötare crêpes, tillsätt en extra matsked socker i smeten. Alternativt kan du minska sockret för ett mer smakrikt alternativ. Se bara till att du inte tillsätter för mycket socker i dem!
Gör dem glutenfria
För en glutenfri version av detta recept på matcha , byt ut vetemjölet mot en glutenfri mjölblandning. Men finns det gluten i själva matcha ? För att få svaret kan du läsa den här artikeln här 👉 Är Matcha glutenfri? Smutta på Matcha med sinnesro!
Bra matkombinationer för Matcha crêpes

Dessa matcha crepes smakar verkligen gott på egen hand, men om du vill lära dig hur man får matcha crepes att smaka ännu bättre är tricket att hitta rätt matkombination!
Vispad grädde och bär
Toppa dina matcha -crêpes med en klick vispad grädde och en näve färska jordgubbar, hallon eller blåbär för en explosion av sötma och syrlighet.
Nutella och banan
Bred Nutella över matcha och lägg till skivade bananer för en dekadent godbit. På tal om dekadent, om du verkligen vill ta dessa matcha till nästa nivå kan du prova vårt recept på en matcha .
Matcha glass
För matcha , kombinera era matcha -crêpes med en kula matcha -glass för en extra dos av grönt te.
Om du vill ha ett bra recept kan du prova det här 👉 Len och krämig hemlagad Matcha -glass
Salta fyllningar
Om du är sugen på något salt kan du prova att fylla dina matcha -crepes med färskost eller sauterade grönsaker.
Vanliga frågor: Hur man gör Matcha crêpes
Kan jag göra smeten i förväg?
Ja! Du kan förbereda matcha -crêpesmeten upp till 24 timmar i förväg. Förvara den bara täckt i kylskåpet tills du är redo att tillaga.
Vad händer om mina crêpes är för tjocka?
Om dina matcha -crêpes är tjockare än du vill, tillsätt helt enkelt lite mer mjölk i smeten för att späda ut den.