Söta krispiga Matcha för din nästa filmkväll

Matcha Popcorn Recept för din nästa filmkväll

Matcha Popcorn Recept för din nästa filmkväll

Nio-teamet

Servings

12 koppar

Prep Time

2 minuter

Cook Time

5 minuter

Calories

90

Cuisine

japanska

Category

Snacks

Om du letar efter ett unikt mellanmål som är sött, lite jordigt och vackert livfullt, är detta recept på matcha den perfekta godbiten. Med bara några få enkla ingredienser kan du förvandla vanlig popcorn till läckragröna matcha som är perfekta för filmkvällar, tebjudningar eller som ett kreativt mellanmål på eftermiddagen.

Ingredients

  • 2 matskedar premium matcha latte

  • 3 matskedar kokosolja

  • 1/2 kopp popcornkärnor

  • 1 matsked socker

Directions

    tom

    1. I en stor kastrull på medelvärme, tillsätt 1–2 matskedar kokosolja och några popcornkärnor. När testkärnorna poppar, tillsätt de återstående kärnorna och täck med lock. Skaka kastrullen då och då för att förhindra att de bränns vid och koka tills poppandet saktar ner till 2–3 sekunder mellan poppningarna.

    2. Häll över de nypoppade popcornen i en stor bunke. Detta är basen för ditt matcha , så se till att ta bort alla opoppade kärnor.

    tom

    1. I en liten skål, vispa ihop matcha och socker tills det är jämnt blandat. Det är denna söta matcha som ger dina gröna matcha dess livfulla färg och karaktäristiska smak.

    tom

    1. Smält försiktigt resterande kokosolja i en liten kastrull på låg värme tills den är helt flytande. Var försiktig så att den inte överhettas.

    tom

    1. Ringla den smälta kokosoljan jämnt över de varma popcornen. Blanda noggrant så att varje bit täcks lätt – detta hjälper kryddningen att fästa och säkerställer att ditt matcha blir perfekt balanserat.

    tom

    1. Strö matcha och sockerblandningen gradvis över popcornen under ständig omrörning. Fortsätt vispa tills de gröna matcha är jämnt täckta och vackert prydda med grönt.

    tom

    1. Servera dina matcha varma till filmkvällen, eller låt dem svalna till rumstemperatur för ett lätt, krispigt mellanmål senare.

    Tips för att förbättra din Matcha Popcorn

    Det här receptet på matcha fungerar utmärkt på egen hand, men om du verkligen vill ta dina filmkvällar till nästa nivå finns det några tips du kan prova.

    Här är några saker du kan prova för att förbättra din matcha -upplevelse.

    Använd Matcha av hög kvalitet

    Högkvalitativ matcha har inte bara en lenare smak, utan den har också en grönare färg.

    Genom att byta till en ceremoniell matcha skapar du inte bara ett läckrare mellanmål, utan dina matcha kommer att se så mycket bättre ut på foton.

    Se till att du siktar matcha

    Du vill ha ett jämnt lager på dina matcha .

    Om det finns klumpar i matcha ser det inte bara mindre tilltalande ut utan kan också skapa en inkonsekvens i smaken. När du gör matcha , se till att sikta matcha för att ta bort dessa klumpar.

    Detta är också ett viktigt steg när du förbereder matcha hemma. Om du vill ha vår fullständiga guide om hur man gör matcha kan du läsa den här artikeln här.

    Tillsätt en nypa salt

    Denna matcha är en söt version av bioklassikern, men om du vill lägga till den där klassiska salta touchen kan du prova att strö lite salt över dina popcorn. Denna kombination av sött och salt är oemotståndlig. 

    Om du gillar den här smakkombinationen kanske du vill lära dig mer om vilka smaker som fungerar bra med matcha . Därför har vi sammanställt en komplett guide om matcha

    Krydda matcha medan den är varm

    Pulvret fastnar bättre på varma popcorn, så om du vill ha ett jämnare lager, se till att krydda matcha så snart de har poppat färdigt.

    Detta säkerställer att dina gröna matcha har en delikat, smältande finish.

    Tillbaka till bloggen

    Lämna en kommentar

    Observera att kommentarer måste godkännas innan de publiceras.

    1 av 4