Sencha is the tea most Japanese households drink every day, and it accounts for the large majority of the country's green tea production. The leaves are grown in full sun, then steamed within hours of picking to stop oxidation before it starts — the step that separates Japanese green tea from Chinese pan-fired styles. Rolling and drying follow, shaping the leaf into the thin dark needles you see in the bag. In the cup it is fresh and grassy with a clean astringency, and the balance shifts with the water: cooler water pulls the sweetness and umami forward, hotter water brings out the briskness. One portion of leaf will give you two or three good infusions, each a little different from the last.
Tehantverkare: Henta-sanKagoshima
Mr. Henta , en skicklig bonde från Kirishima , Japan, är producenten bakom henta asanoka -teet. Under vårt första möte delade han med sig av en mängd kunskap om de olika teplantornas komplexitet, även kallade kultivarer.
Det som intresserade oss var hans stora förståelse för de olika teplantornas kultivarer, var och en med sina egna karakteristiska smaker och tillväxtmönster.
Trots att han arbetar på en liten tomt producerar Mr. Henta totalt 8 olika tesorter. Han har blivit ganska bra på att blanda dessa sorter för att utvinna de bästa egenskaperna från var och en, vilket skapar var och en av sina distinkta gröna teblandningar.
Ursprung: KirishimaJapan
Kirishima , en sydlig region i Japan, är födelseplatsen för Henta sencha asanoka . Till skillnad från det kalla vintervädret som råder i centrala Japan har Kirishima ett milt subtropiskt klimat. Följaktligen är det enklare att odla mer delikata teplantarter som producerar invecklade och söta gröna teer som detta.
Kultivar: AsanokaTesort
Som namnet antyder är Henta Asanoka Sencha gjord på sorten Asanoka . Denna teplanta är en av de mer sällsynta japanska teplantorna, men den kan producera utsökta gröna teer.
Asanoka: Asanoka
Förberedelse och serveringUpp till 60 koppar
Varm brygd: 5 g blad, 150 ml vatten vid 70 °C (158 °F), 1 minut.
Brygg det igen: Samma blad ger 3 infusioner. Dra om ytterligare 2 gånger med vatten vid samma temperatur, 20 sekunder vardera; varje infusion smakar lite annorlunda.
Kallbryggning: henta sencha asanoka är inte bara ett utsökt val till en varm kopp te, utan den är också utmärkt som kallbryggd te. För att lära dig mer om hur man kallbrygger grönt te, besök vår blogg och läs hela artikeln.
Ett paket: Upp till 60 koppar · 20 × 5 g portioner, 3 infusioner vardera · 100 g / 3,5 oz.
Varför välja Nio Teas ?
För oss är te mer än en dryck, det är ett sätt att leva. Vi har tillbringat år med att besöka teodlingar över hela Japan, prova teer med de människor som odlar dem och bygga varaktiga, direkta relationer. Vi tror att detta är det mest hållbara sättet att skaffa te: färre mellanhänder, större spårbarhet och en närmare koppling mellan bonde och drickare.
Varje te är 100 % bekämpningsmedelsfritt och noggrant utvalt för sin smak, sitt ursprung och sitt hantverk. Oavsett om du upptäcker japanskt te eller jämför sorter och terroir, hittar du ärliga smaknoteringar, exakta bryggningsvägledningar och genuint stöd som hjälper dig att få ut det mesta av varje kopp.
Typiska värden per 100 ml bryggt te, från Standard Tables of Food Composition in Japan (MEXT, 8:e upplagan), sencha infusion (livsmedelsnr. 16037; 10 g blad, 430 ml vatten vid 90 °C, 1 min). Värdena i din kopp varierar beroende på blad, vatten och bryggtid.
100 % bekämpningsmedelsfrittDirekt från bönderRen och oblandadTerroir med ett enda ursprungSmåskalig skördAutentiskt japanskt hantverk
Unveiling Sencha's Superfood Power
•
Koffein
Naturligt koffein för ett milt, långvarigt lyft.
•
Antioxidanter
Rik på katekiner och andra naturligt förekommande antioxidanter.
•
Klorofyll
Naturligt rik på klorofyll, pigmentet bakom matcha livfulla gröna färg.
•
Kalium och kalcium
Naturligt förekommande mineraler som bidrar till matcha näringsprofil.
•
L -teanin
En aminosyra som finns naturligt i te, förknippad med en lugn och fokuserad känsla.
•
Vitamin A, C, E och K
Innehåller en rad vitaminer som finns naturligt i hela tebladet.
Why Buy Your Sencha from Nio Teas
Inga mellanhänder, inga bekämpningsmedel, ingen risk.
30-dagars nöjdhetsgaranti
Prova det med förtroende. Om det inte passar dig, kontakta oss inom 30 dagar.
15 japanska teodlare
Vårt te sammanför hantverket och den regionala expertisen hos 15 partnerbönder över hela Japan.
Direkt från bonde till kopp
Vi bygger långvariga relationer med våra bönder för färre mellanhänder och större spårbarhet.
100 % bekämpningsmedelsfritt Sencha
Every Sencha is grown without pesticides, then personally tasted and selected by our team.
How to Make Sencha Like a Pro
För att tillaga sencha asanoka kan du använda vatten med lägre temperatur och en relativt kort bryggtid. 1 minut bör vara precis tillräckligt för att tebladen ska öppna sig helt och frigöra sin smak i vattnet.
Heat the Water
Värm vattnet till 70 °C (158 °F).
Add the Leaves
Tillsätt 5 g blad i en kyusu-tekanna .
Steep
Häll i 150 ml vatten och låt dra i 1 minut.
Pour & Brew Again
Häll ut varje droppe och brygg sedan samma blad två gånger till (20 sekunder vardera).
Löst te över tepåsar
Rik på smak, inte på mikroplaster.
Delicate cultivars from Kirishima's mild climate.
Jordbrukare: Hentaさん
Mr. Henta grows tea in Southern Japan's Kirishima region. Its mild, subtropical climate, warmer than the colder winters of central Japan, allows delicate tea plant varieties to yield more complex and sweet green teas.
Why Organic Sencha Fields Make a Difference
Teplantor absorberar allt från jorden, vilket gör bekämpningsmedelsfritt jordbruk särskilt viktigt. Bönderna vi arbetar med har hittat ett sätt att odla utsökt te utan att skada det naturliga ekosystemet.
Nio teas har varit mitt favoritställe att köpa teer av god kvalitet ett tag nu, och de gör mig aldrig besviken. Deras teer är av utmärkt kvalitet, men jag skulle vilja lägga mer vikt vid kundservicen - Nio-teamet har varit väldigt vänliga och hjälpsamma varje gång jag har haft problem. Deras kundservice gör mig aldrig besviken, de är väldigt uppmärksamma och snabba på att svara på alla frågor, det är därför jag har varit en lojal kund ett tag nu.
1 april 2026
5 out of 5 stars
5/5
Sean
Min favoritleverantör av japanska ekologiska lösa gröna teer. De köper in några av de bästa ekologiska teerna från Japan och stöder familjeodlare och den växande ekologiska teindustrin som helhet. Jag har beställt från alla leverantörer i flera år och Nio har konsekvent de bästa priserna och urvalet totalt sett. De erbjuder förstklassig kundservice och snabb leverans. Rekommenderas starkt 🍃
Shipping is free once your order passes the threshold for your country — USD 54.99 · EUR 54.99 · GBP 44.99 · CHF 49.99 · CAD 74.99 · DKK 399 · SEK 599 · PLN 229 · CZK 1,290. Everywhere else it's the equivalent of USD 54.99, converted automatically. Below the threshold a flat rate applies, always shown at checkout before you pay.
We ship from warehouses in the US, the EU and Japan — whichever is closest to you. US and EU orders arrive in 4–12 business days; the handful of countries served from Japan take around 10. Business days count from dispatch rather than from when you order, and exclude weekends and public holidays. You'll get a tracking number by email the moment your parcel leaves the warehouse.
We only buy from fields grown without pesticides or chemicals. We ask each farmer directly how they manage their land, visit the plantation and processing facility ourselves, taste every harvest before committing, and check that the biodiversity around the fields is alive. Small family farms don't always carry paperwork — so we verify it in person instead.
Japanese green tea covers an enormous range, and choosing online isn't easy. If you've tried yours and it isn't for you, email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a line on what you didn't enjoy. We'll send a different tea of equal or lower value, free. Nothing to post back — keep it, share it, or try brewing it cooler. Once per order.
Email info@nioteas.com within 30 days with your order number and a photo. We'll approve it, cover the return postage with a prepaid label or a reimbursement, and refund you — no restocking fee. Refunds go to your original payment method within 2 business days of the return reaching us; your bank may take another 5–20 to show it.
Unopened items in their original packaging can be returned within 30 days. Tea is sealed for hygiene, so opened packs can't come back — but the swap above covers exactly that situation. Return postage is yours unless the item arrived damaged, defective or incorrect.
Orders to the US and EU ship domestically from our local warehouse, so there's no customs charge and no duty. A small number of destinations are served from our Japan warehouse, where your own customs authority may apply import duty, VAT or a carrier handling fee on delivery. Those are set by your country, not by us. Ask before you order and we'll help you check.
This is, currently, my favorite Sencha. It has the full smell of the seashore while I enjoy it's thick texture. You can brew at 155f for a bit of nuttiness, or 165f for more grass. Wonderful tea, at a great price-point.
Dieser grünttee + ich, wir verstehen uns nicht optimal: er präsentiert sich mir nahezu aromalos. Lasse ich ihn etwas länger ziehen, kippt er grad ins Bittere. Ebenso bei nur leicht höherer Dosierung.
Wir finden einfach nicht zueinander. 😭
This tea has a nice vegetal quality to it and a nice balance of sweet, astringent & bitter. The taste lasts quite a long time on the tongue too. For the price I recently paid for its very good.
I absolutely love this tea. It’s more umami and thick than a lot of green teas, which makes a really comforting tea. The flavor is more delicate and sweet on the second steep. Super high caffeine content and beautiful green color too.
Best sencha from Mr. Henta! I've tried Saemidori and Okumidori cultivar from Henta San, but Asanoka is the best for me. First infusion is more grassy, minty with a hint of nutty flavour and sweet , yellow green colour. Second infusion is more earthy, nutty more astringent taste, raw green colour.
Asanoka - fragrance of the morning as they say in Japan. Excellent and refreshing tea!
Thanks Nio Teas!
Tasting and aroma notes detected in different phases of Tasting:
Dry leaf - kelloggs red berries cereal, banana flower, sticky rice dumplings, dried apricot, honey granola bar, cucumber peel, steamed tenderstem brocoli, tomato vines, freeze dried strawberries.
Wet leaf - similar to dry leaf except more intense on the sour aroma notes with an additional note of dried seaweed and toasted sesame seeds and white soy arare.
Texture - thick, warming, lingers for a while
Taste - much more umami and savoury than the most recent sencha sample I tried. Has notes of tonkotsu broth, black sesame seeds, freshly steamed baozi, white soy arare and wakame seaweed, lovage and chicory.
This is one for the people who love a more brothy, umami and savoury heavy sencha. A little trickier to brew if you want it strong without oversteeping but with more Japanese greens it's best to stick to a lower temperature of 60⁰C - 65⁰C. I also like that this particular sample yielded at least 6 or 7 good infusions in comparison to the Chiran Shizuku sencha I tried from Nio, nothing wrong with a short tea session and getting 2 or 3 very strong brews (I've heard that it's very common to discard the leaves after 2 or 3), but personally I think it's better value for your money when a tea can give you a little more than that, so you can enjoy it for longer. This might be one of my favourite samples so far.😌🫶🏻
This one has a lot of vegetal and umami notes early on with a refreshing, fruity aftertaste. As always, I adore the vibrant green liquor. For this tea I followed the brewing guide, and it was just about perfect, but a little hotter water wouldn't hurt. Excellent tea!
Tea leaves are automatically more delicate looking. Also smells fruity and bright. So the lower brewing temp makes a lot of sense.
5 grams, 60℃, 60 seconds. Infusion 1: beautiful glow in the liquor. Gentle but assertive attack, with nice high notes. This is a lovely tea. Grassy. Slight umami this spirals down into a warm sweetness. 2nd infusion: the liquor color deepens and the pour slows in the teapot, as usually happens with Japanese teas. Fruity notes wake up in the second infusion. There's a sort of bright, chocolatey high note. Third infusion is that comically deep green, which comes out in a trickle. Rich and deep aftertaste.
The Henta Asanoka is my current favorite from Nio teas (out of 5 tried) and it's quite reasonably priced. This one is vegetal, with the amazing ocean aroma I remember from my first good sencha many years ago, and no nuttiness. Solid and a great daily drinker.
I really like the flavor of this sencha tea. I've tried the Fukamushi Sencha Kagoshima Murasaki earlier and loved it. While the flavor is different it is really good.
Good sencha. More umami, less grass than others I've tried; not a good nor bad thing from my perspective, just an observation for others looking to pick out a Sencha from Nio's lineup.
First-rate website with clean design, easy ordering process. Excellent product. Good job keeping me informed on order and delivery status. Will definitely use again.
