Det har spridits en del myter på sistone, vilket har fått matcha överallt att undra om matcha orsakar järnbrist ? 🤔
I den här artikeln ska vi diskutera allt som matcha med järnupptaget, inklusive om matcha blockerar järnupptaget och om matcha är rik på järn.
Om du utforskar detta te för första gången kanske du också vill titta på vår guide om matcha fördelar .
Utan vidare dröjsmål, låt oss sätta igång! ⛑️
matcha matcha järnbrist? Det korta svaret
Så orsakar matcha järnbrist? Det korta svaret är att det kan det , om du inte är försiktig .
I nästa avsnitt ska vi utforska varför matcha kan vara ett problem och vad du kan göra för att undvika det.
Mekanismen bakom matcha och järnbrist
Nu är det dags att djupdyka i matcha och järnbrist, och först börja med mekanismerna. I det här fallet är det katekinerna i matcha som kan leda till lägre järnnivåer.
Katekiner i matcha blockerar järnupptaget
Så blockerar katekinerna i matcha järnupptaget? Ja, katekinerna i matcha kan binda till icke-hemjärn i tarmen och göra det svårare för kroppen att absorbera det.
"Järnmåltiden"
Om du inte får i dig tillräckligt med järn från dina måltider kommer det så småningom att leda till att dina järnnivåer minskar.
Faktorer som påverkar järnbrist matcha
Så kan matcha orsaka järnbrist? Det beror på några olika faktorer. Här är de saker som påverkar järnupptaget.
Tajming är allt
När du äter din måltid och när du dricker din matcha kan spela roll för matcha och järnupptag. Det verkar som att om du dricker matcha mer än en timme efter måltiden, minskar den järnblockerande effekten avsevärt.
Källan spelar roll: hemjärn kontra icke-hemjärn
Det finns två olika typer av järn, hemjärn som kommer från animaliska källor och icke-hemjärn som kommer från växtkällor. Det verkar som att katekinerna i matcha påverkar upptaget av icke-hemjärn, så om du är vegetarian måste du vara särskilt försiktig med matcha och järnbrist.
Är matcha dåligt för järnbrist?
Om du redan har järnbrist är det förmodligen bäst att inte dricka matcha .
Om du är osäker på om du har järnbrist eller inte, vill du definitivt fortsätta läsa!
Hur man vet om man har matcha
Så om du är en matcha älskare börjar du förmodligen bli lite nervös vid det här laget. Men hur vet du om du har järnbrist matcha ? Här är några sätt att se det.
Blodprov
Det bästa sättet att avgöra om du har järnbrist eller inte är att ta ett blodprov hos din läkare. Annars finns det några symtom du kan vara uppmärksam på.
Symtom på matcha
Några symtom att vara uppmärksam på inkluderar trötthet eller muskelsvaghet, sköra naglar eller håravfall och blek hud. Dessa är inte perfekta indikationer på matcha , men om du har några av dessa symtom kan det vara värt att rådfråga en läkare för ett blodprov.
Hur man undviker järnbrist med matcha
Så nu när du vet sanningen om matcha och järnbrist är det dags att prata om de steg du kan vidta för att undvika det. Det finns några knep du bör följa för att undvika matcha , och de är väldigt enkla.
Ge din matcha plats
Matcha och järn går inte riktigt överens, så det kan vara bra att hålla dem separerade. Om du gillar att dricka matcha , försök att dricka det sent på morgonen eller tidigt på eftermiddagen så att du inte dricker det direkt före eller efter en måltid.
C-vitamin är din vän
Medan matcha faktiskt kan minska järnupptaget, kan C-vitamin öka upptaget av järn. För att dra nytta av detta kan du vilja införliva mer C-vitaminrika livsmedel som citrusfrukter i dina måltider.
Öka ditt järn
Om du är orolig för järnbrist matcha kan du alltid ta en mer offensiv strategi och öka ditt intag av järnrika livsmedel som tofu, linser och kikärter. Samtidigt bör du fundera på om koffein i matcha påverkar ditt dagliga schema.
Innehåller matcha järn?
Så är matcha bra för personer med lågt järninnehåll? Matcha innehåller spårmängder av järn, men mängderna är mycket små jämfört med andra livsmedel. Eftersom det minskar upptaget av andra järnrika livsmedel är det inte värt det om du är orolig för järnbrist. För allmänt välbefinnande, kolla in vår artikel om grönt te är bra för dig.
Är matcha rik på järn jämfört med andra livsmedel?
Ett gram matcha innehåller ungefär 0,03 mg järn. Linser innehåller däremot 3,3 mg järn per 100 gram.
Så är matcha rik på järn? Inte direkt.
Den slutgiltiga domen
Så, orsakar matcha lågt järninnehåll? Det kan absolut vara en bidragande faktor, men om du undviker att dricka det för nära en måltid och ser till att äta mer järnrik och C-vitaminrik mat, borde det gå bra! Om du fortfarande är orolig, kolla in vår guide om vad som händer när du dricker för mycket matcha .
Gör matcha dig järnbrist i sig själv?
Matcha i sig räcker inte för att ge dig järnbrist, men det ökar risken. Om du är orolig för järnbrist kan det vara bra att ta ett blodprov och undvika att dricka matcha för nära en måltid.
