Det finns så många fördelar bancha -te där ute att det kan vara svårt att täcka dem alla, men vi ska försöka guida dig igenom några av de viktigaste.
I den här artikeln ska vi titta på vad bancha -te är och varför du borde dricka det. Vi kommer också att peka på specifika föreningar i bancha -te som är ansvariga för dess många fördelar.
Lista över fördelarna Bancha -te
Det finns en hel del olika fördelar med bancha -te, och vi kommer att täcka så många som möjligt i listan nedan! Vi kommer också att nämna studier där det är lämpligt och ange källorna nedan ifall du är intresserad av att lära dig mer!
I. Låg koffeinhalt
En av de stora fördelarna bancha -te är att det är ett av de teer med lägst koffeinhalt . Detta gör det lämpligt för yngre personer, personer med koffeinkänslighet eller de som upplever sömnlöshet. Även om koffein sannolikt är okej i måttliga mängder, finns det säkert negativa biverkningar om du dricker för mycket.
Oavsett om du är känslig mot koffein, eller om du bara försöker minska på ditt intag, kan bancha vara ett bra sätt att bygga upp en hälsosammare rutin. Du kan också börja morgonen med ett te med högre koffeinhalt som sencha eller gyokuro och sedan spara bancha teet till eftermiddagen eller kvällen.
Varför har bancha låg koffeinhalt?
Anledningen till att bancha har låg koffeinhalt är att den är gjord av de äldre tebladen. Teplantan producerar koffein som en försvarsmekanism för att skydda sig mot insekter. De yngre, mjukare tebladen är mer sårbara, så de behöver producera mer koffein. De äldre bladen och stjälkarna på teplantan är mycket hårdare, och därför behöver de inte producera riktigt lika mycket koffein.
II. Rik på mineraler
Jämfört med andra gröna teer innehåller bancha te en hög mängd kalcium, fluor och magnesium. Det kan vara en bra idé att dricka bancha te i kombination med en hälsosam kost för att säkerställa att du får i dig ditt dagliga intag av mineraler. Det kan finnas många nackdelar med att inte få i sig tillräckligt med mineraler och även om det inte kan ersätta en hälsosam kost kan bancha vara ett bra sätt att komplettera.
Fluorid
De äldre bladen på teplantan innehåller faktiskt högre halter av fluor, vilket är ytterligare en av de stora fördelarna Bancha -te. Anledningen till att dessa koncentrationer är högre är att fluorider finns i vatten, luft och jord och de ackumuleras i växterna över tid. Som ett resultat innehåller äldre blad högre koncentrationer av dessa mineraler jämfört med yngre blad.
Fluor kan bidra till att förbättra tandhälsan. Fluor kan stärka tandemaljen och bekämpa karies orsakade av syror och bakterier. Det är därför man ser att många tandvårdsprodukter innehåller fluor. Naturligtvis är ett mer naturligt sätt att få i sig detta mineral att brygga några bancha i varmt vatten och dricka en utsökt kopp te!
Antioxidanter
Liksom andra gröna teer är bancha rikt på antioxidanter. Dessa antioxidanter hjälper till att skydda cellerna mot skador från fria radikaler, vilket kan ha positiva effekter på din hälsa. Den mest kända fördelen med antioxidanter är att de skyddar mot åldrande, men de kan också leda till ett starkare immunförsvar, vilket hjälper dig att undvika effekterna av sjukdom i framtiden.
Katekiner
Katekiner är en typ av fenol och de produceras som en sekundär metabolit. En sekundär metabolit är en förening som produceras av en växt och som inte har någon direkt inverkan på dess tillväxt, utan snarare har en sekundär funktion som skydd.
I detta fall produceras katekinerna för att skydda teet från UV-strålar när det utsätts för solljus. Skuggade teer som gyokuro och kabusecha har färre katekiner, medan oskuggade teer som bancha har mer. Katekiner har varit kända för sina anticancerogena och regenerativa effekter på cellerna och de kan också vara bra mot så vardagliga saker som förkylning.
III. Metabolism
Det har visats att grönt te kan bidra till att öka ämnesomsättningen, och detta måste inkluderas i en av de många fördelarna Bancha -te. I en studie randomiserades personer till två olika grupper och ombads att utföra 30 minuters måttlig träning. En grupp drack en kopp grönt te före träningen och den andra gruppen drack placebo. Studien fann att konsumtion av grönt te kunde öka fettförbränningen under både måttlig träning och vila.
IV. Blodtryck
Enligt en studie från Cambridge har långvarig konsumtion av grönt te och svart te (3 månader eller mer) en positiv inverkan på både systoliskt och diastoliskt blodtryck. Grönt te visade sig till och med ha en starkare effekt jämfört med svart te.
Utöver detta innehåller grönt te även l-teanin, vilket kan bidra till att ha en mer lugnande och avslappnande effekt på hjärnan. Detta i kombination med bancha teers låga koffeinhalt gör det utmärkt för att minska sömnlöshet och förbättra sömnhygienen. Bättre sömn har inte bara fördelar för hjärt-kärlhälsan utan även för den mentala hälsan. Vi kan definitivt säga att bancha är ett av de bästa lösbladsteerna för sömn .
V. Bancha -te gynnar matsmältningen
Eftersom bancha te är rikt på mineraler kan det också vara bra för matsmältningen. Det är vanligt i Japan att man dricker en kopp bancha -te efter en måltid. Detta av flera olika anledningar. Teet har en behaglig, mild smak, låg koffeinhalt och det kan vara en utmärkt digestif.
Bancha passar bra med snacks
Smaken av bancha passar bra ihop med vissa livsmedel. Jämfört med andra typer av japanskt grönt te är smaken ganska mild. Den har toner av varmt trä, flingor och citrus. Dessa smaker passar bra ihop med snacks som matcha och blandade nötter. Detta gör bancha till en utmärkt kombination för ditt hälsosamma mellanmål på eftermiddagen!
Slutliga tankar om fördelarna Bancha -te
Som du kan se finns det många olika fördelar med bancha -te. Det har lågt koffeininnehåll men är fortfarande rikt på mineraler. Teet är utmärkt för många olika tillfällen, som efter middagen, under ett mellanmål eller till och med på kvällen. Även om bancha inte ersätter en hälsosam kost, kan det ses som ett bra tillskott utan några märkbara nackdelar.
De flesta av dessa fördelar kommer inte att materialiseras över en natt. Precis som med allt annat handlar det om rutin och vana. Bancha -te är ett ganska billigt grönt löste och du kan njuta av det varje dag för bara några få cent. Att göra detta till en del av din dagliga rutin kan hjälpa dig att nå dina mål och dra nytta av alla de fantastiska fördelarna med bancha -te.
