Förhöj din brunchupplevelse med söt Matcha fransk toast

Matcha French Toast

Matcha French Toast

Nio Teas

Servings

2

Prep Time

5 minuter

Cook Time

6 minuter

Calories

250

Cuisine

japanska

Category

Frukost

I den här bloggartikeln guidar vi dig genom att skapa en läcker Matcha fransk toast som inte bara är en fest för smaklökarna utan också en visuell njutning. Det här receptet kombinerar den tröstande känslan av klassisk french toast med den fängslande essensen av matcha . Gör dig redo att ge dig ut på en kulinarisk resa som kommer att få dig att längta efter mer med varje tugga!

Ingredients

  • ½ matsked matcha för latte

  • 2 tjockskurna skivor bröd

  • 1 stort ägg, uppvispat

  • 1 matsked smält smör eller neutral vegetabilisk olja

  • ¼ kopp helmjölk eller mjölkfritt alternativ

  • 1 tsk strösocker eller sötningsmedel efter eget val

  • ½ tesked vaniljextrakt

  • 1 tsk smör eller olja för att smörja pannan

  • 1 tesked malen kanel

Directions

  1. I en bunke, blanda det uppvispade ägget, smält smör eller olja, helmjölk, strösocker och vaniljextrakt och kanel. Vispa blandningen tills den är väl blandad.

  2. Tryck ner brödskivorna i äggblandningen tills de är helt täckta och delvis indränkta.

  3. Sikta matcha direkt i äggblandningen. Vispa igen tills matcha är helt blandad och skapar en livfull grön bas för din French toast.

  4. Värm en tesked smör eller olja i en stekpanna eller nonstick-panna på medelvärme tills det fräser.

  5. Lägg försiktigt över de blötlagda brödskivorna i den heta pannan. Stek varje sida tills de är gyllenbruna och krispiga, cirka 2–3 minuter per sida.

  6. När båda sidorna av Matcha French Toast är vackert karamelliserade, ta ut dem ur pannan och lägg dem på ett serveringsfat.

Servering och garnering av din Matcha French Toast

Det finns några tips du kan följa när det gäller garnering och servering av din matcha -fransk toast som kan göra den ännu godare! Här är några tips som hjälper dig att verkligen gå den där extra milen när det gäller smak och presentation.

Matcha -strössel

För att verkligen ge den en extra touch av klass kan du strö lite matchapulver över din matcha french toast. Detta säkerställer att matcha finns i varje del av denna läckra frukostbit!

Bärexplosion

Garnera din matcha fransk toast med en generös näve färska bär, som jordgubbar, blåbär eller hallon. Bärens naturliga sötma och livfulla färger ger en härlig kontrast till den gröna matcha , vilket ger smakupplevelser och visuell attraktionskraft.

Lönndrill

Ringla en fyllig och söt lönnsirap över matcha fransk toast . Lönnsirapens värme kompletterar matcha jordighet och skapar en harmonisk balans av smaker. Sirapens viskositet ger också en touch av njutning till varje tugga.

Pudrad elegans

Sikta lite florsocker över matcha fransk toasten för att ge en touch av elegans och sötma. Den delikata sötman från florsocker förstärker smakerna samtidigt som den skapar en förtrollande visuell kontrast mot matcha livfulla gröna nyans.

Krämig virvel

Servera matcha -french toasten med en klick vispad grädde ovanpå. Den vispade gräddens krämighet harmoniserar med äggblandningens lena konsistens och ger en läcker konsistens. Garnera grädden med en nypa matchapulver för en extra touch av färg och smak.

Nötter och frön Crunch

Lägg till en härlig krispighet genom att strö hackade nötter (som mandlar, pekannötter eller valnötter) och frön (som chiafrön eller pumpafrön) över den franska toasten. Nötterna och fröna ger inte bara textur utan introducerar också en nötig och hälsosam dimension till rätten.

 

Tekombinationer till din Matcha French Toast

Även om matcha -fransk toast är utsökt på egen hand, är den ännu bättre med en fin smakkombination. Eftersom du förmodligen kommer att äta den på morgonen, varför inte lite grönt te? Här är några som fungerar särskilt bra.

Genmaicha

Genmaicha , en blandning av grönt te och rostat brunt ris, erbjuder en rostad och nötig smakprofil. De milda rostade tonerna av genmaicha harmoniserar med de jordiga smakerna i matcha -fransk toast . Teets lätta nötighet och lätta sötma skapar en mysig och balanserad kontrast.

Om du vill lära dig mer om hur genmaicha smakar rekommenderar vi att du läser den här artikeln 👉 Vad är genmaicha ? Havregryn? Popcorn?

Hojicha

Hojicha , ett rostat grönt te , har en varm och karamelliserad smak med låg koffeinhalt. Dess rostade karaktär är ett lugnande sätt att starta morgonen på, och kompletterar smakerna av matcha fransk toast och lönnsirap.

För att lära dig vad som gör hojicha till en så bra smakkombination till matcha -french toast, bör du läsa den här artikeln 👉 Hojicha -smak: lär dig hur Hojicha smakar

Matcha

Det borde vara en självklarhet, men du kan såklart dricka lite matcha till din matcha french toast .

Detta är en speciell typ av japanskt grönt te som är gjort av pulveriserade teblad och när du vispar upp det i vatten blir det en tjock och skummig skål te som passar utmärkt till sötsaker.

Och om du är sugen på något härligt kan du prova olika matcha -drycker som matcha frappuccino , jordgubbs- matcha , matcha -lemonad eller en matcha -smoothie !

Sencha

Sencha , ett klassiskt japanskt grönt te, erbjuder en delikat balans av gräsiga toner och umami. Dess ljusa och uppfriskande smaker står i god kontrast till sötman från matcha french toast , vilket skapar ett uppfriskande samspel. sencha milda strävhet rengör gommen och förbereder dig för varje ljuvlig tugga av matcha french toast .

Nyfiken på sencha ? Du är inte ensam! Vi har gjort en komplett guide för att bekanta dig med detta populära japanska gröna te 👉 Allt du behöver veta om Sencha

Gyokuro

Gyokuro , ett premium grönt te som odlas i skuggan, sprudlar av fyllig sötma och umami. Den sammetslena konsistensen hos gyokuro -te kan verkligen framhäva smaken av Matcha French Toast. Att smutta på gyokuro tillsammans med rätten ger en extra njutning, vilket gör det till en perfekt kombination för speciella tillfällen.

Gyokuro är inte bara ett utsökt te, det har också massor av hälsofördelar! Om du vill lära dig mer om det föreslår vi att du läser den här artikeln 👉 Läs mer om fördelarna Gyokuro te

Tillbaka till bloggen

Lämna en kommentar

Observera att kommentarer måste godkännas innan de publiceras.

1 av 4