Krämig Matcha latte (varm eller isad)

Recept på pistagematcha Matcha latte

Recept på pistagematcha Matcha latte

Nio-teamet

Servings

1

Prep Time

5 minuter

Cook Time

5 minuter

Calories

180

Cuisine

japanska

Category

Dryck

Denna honungs- matcha latte är len, nötig och perfekt balanserad mellan jordig matcha och söt pistage. Oavsett om du gör en honungs matcha latte för en mysig morgon eller en isad matcha latte för en uppfriskande eftermiddagsgodis, är detta recept matcha latte matcha latte enkelt och anpassningsbart. Med pistagesirap, krämigt pistageskum och livfullt grönt te känns denna matcha pistagelatte som en cafékvalitetsdryck gjord hemma.

Ingredients

  • 1 tesked premium matcha lattepulver

  • ¼ kopp varmt vatten (ej kokande)

  • 30 ml pistagesirap

  • 1 droppe vaniljextrakt

  • ¾ kopp ångad mjölk

  • 1 tesked honung

Directions

    tom

    1. Sikta matchapulver i en skål för att förhindra klumpar. Tillsätt det varma (men inte kokande) vattnet och vispa med en bambuvisp eller ett skumverktyg tills det är helt slätt. Detta steg säkerställer att din matcha latte får en silkeslen konsistens.

    tom

    1. Rör i pistagesirapen och vaniljextraktet tills allt är helt blandat. För en honungs-pistage matcha latte variant kan du ersätta en del av sirapen med honung för en mildare sötma.

    2. Ångkoka eller värm mjölken och använd sedan ett skumverktyg för att skapa ett lätt skum. Detta ger din matcha latte med pistage-dryck en krämig caféliknande avslutning. För en mjölkfri matcha latte med pistage-mjölk, använd havre- eller mandelmjölk.

    tom

    1. För en islagad matcha latte med pistage, fyll ett glas med is och häll den sötade matcha över. Tillsätt långsamt mjölken och skeda skummet över. Rör om försiktigt innan du dricker.

    tom

    1. För en varm version, häll helt enkelt den ångade mjölken direkt i matcha och toppa med skum. Njut av din krämiga matcha pistagelatte direkt.

    Hur du förbättrar din pistage Matcha latte

    Ingredienser för en hemlagad pistagematcha latte inklusive ceremoniellt matchapulver, pistagemjölk och sötningsmedelOavsett om du gör den varm eller med is kan några enkla justeringar ta din matcha latte från god till exceptionell. Från att uppgradera ditt matchapulver till att experimentera med textur, så här får du ut det mesta av varje kopp.

    Uppgradera din Matcha

    Att använda matcha av högre kvalitet förbättrar dramatiskt inte bara färgen utan även smaken på din pistagematcha matcha latte . Om du för närvarande använder latte-kvalitet kan du prova att uppgradera till ceremoniell matcha för en lenare, mindre bitter matcha -pistagelatte med en ljusare grön färg.

    Om du vill se vad som skiljer de olika typerna av matcha , bör du läsa den här snabbkursen om matcha och -typer . För en djupare förståelse för allt om detta ikoniska japanska pulver är 👉 Complete Matcha Guide by Japanese Tea Experts också en bra utgångspunkt.

    Justera sötman för en honungs-pistage Matcha latte

    Om du föredrar en mer naturlig sötma kan du byta ut en del av pistagesirapen mot honung. Detta skapar en mer balanserad honungspistagematcha matcha latte med en mer lager-på-lager-smak. För fler idéer om hur du naturligt kan förbättra smaken i din kopp, kolla in 👉 Hur man sötar grönt te utan att förstöra det .

    Prova hemlagad pistage-mjölk

    För en fylligare matcha latte med pistagemjölk, blanda blötlagda pistagenötter med vatten och sila för att skapa färsk pistagemjölk. Detta intensifierar den nötiga smaken och ger dig full kontroll över krämigheten i din dryck. Om du är nyfiken på vilka andra smaker som passar bra ihop med matcha , ta en titt på 👉 Vilka smaker passar bra med Matcha .

    Ta bort klumparna i din isade pistage Matcha latte

    Ingen gillar klumpar i sin matcha latte ! Dessa klumpar bildas naturligt när matcha utsätts för luftfuktigheten, och när de väl blandats i är de svåra att bli av med.

    Det är bättre att köra pulvret genom en matcha innan du tillsätter de andra ingredienserna för att säkerställa att det inte finns några klumpar. Du kan också använda en matchavisp för att lösa upp pulvret ordentligt innan du blandar det med din pistagemjölk.

    Experimentera med textur

    Krämig islagad pistagematcha latte i ett glas med lager av pistagemjölk och livfull grön matcha

    Om du älskar tjocka cafédrinkar, mixa den iskalla matcha latte med is för en frappé-variant. Detta gör drinken kall, uppfriskande och ännu mer dekadent. För mer inspiration till kalla matcha , utforska vår guide om 👉 Hur man gör den perfekta iskalla Matcha latte .

    Om du gillar det här receptet men vill variera dig och prova några nya matcha latte -recept kan du prova den här 👉 Vanilla Matcha latte härnäst.

    Tillbaka till bloggen

    Lämna en kommentar

    Observera att kommentarer måste godkännas innan de publiceras.

    1 av 4