När vi tittar på sencha många fördelar finns det mycket att prata om när det gäller hälsa, smak och mer.
I den här artikeln kommer vi att diskutera hälsofördelarna med grönt te , fördelarna när det gäller smak och mer! Vi kommer också att ta lite tid att gå igenom vad sencha är och hur det tillverkas.
Utan vidare dröjsmål, låt oss sätta igång! 🍵
Sencha fördelar: 7 snabba fördelar med att dricka sencha grönt te
#1 Rik på antioxidanter
Sencha -te är fullpackat med antioxidanter, såsom polyfenoler, som hjälper till att bekämpa fria radikaler i kroppen.
Dessa antioxidanter har kopplats till att minska risken för kroniska sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar och vissa typer av cancer, och detta är en av fördelarna med att dricka sencha grönt te .
#2 Ökar ämnesomsättningen
Grönt te , inklusive sencha , innehåller katekiner och koffein, vilket kan bidra till att öka ämnesomsättningen och främja viktminskning .
Det är dock viktigt att notera att eventuella effekter av viktminskning vanligtvis är blygsamma, och en balanserad kost och motion är fortfarande avgörande för den övergripande vikthanteringen.
#3 Stödjer hjärt-kärlhälsan
Hjärthälsa kan läggas till den långa listan över sencha fördelar . Antioxidanterna i sencha -te, särskilt katekiner, tros bidra till att sänka kolesterolnivåer , sänka blodtrycket och förbättra blodflödet, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar och stroke.
#4 Ökar mental vakenhet
Sencha te innehåller koffein , vilket kan bidra till att förbättra fokus, koncentration och mental vakenhet. Kombinationen av koffein och en aminosyra som kallas L -teanin som finns i grönt te kan ha en lugnande effekt samtidigt som den främjar kognitiv funktion, vilket gör det till en av de hälsofördelarna med japanskt sencha te.
#5 Fördelar med munhälsan
Katekinerna i sencha -te har visat sig ha antimikrobiella egenskaper, vilket potentiellt hämmar tillväxten av bakterier i munnen. Regelbunden konsumtion av sencha te kan bidra till förbättrad tandhälsa och minskad risk för karies och tandköttssjukdomar.
#6 Stöd för immunförsvaret
Bland sencha hälsofördelar finns det faktum att teet innehåller olika näringsämnen, inklusive vitamin C och E, vilka är viktiga för att upprätthålla ett hälsosamt immunförsvar. Regelbunden konsumtion av sencha te kan bidra till att stärka kroppens försvar och minska risken för infektioner.
#7 Hudhälsa
Antioxidanterna i sencha -te kan läggas till listan över sencha -fördelar . Dessa kan hjälpa till att skydda huden mot oxidativ stress orsakad av faktorer som UV-strålning och föroreningar. Dessutom tyder viss forskning på att sencha te kan ha anti-aging-effekter och bidra till en friskare hud.
Fördelar med Sencha grönt te – Djupgående videoguide
Studier om Sencha -hälsofördelar
Sencha -fördelar för viktminskning
När folk frågar om fördelarna med japanskt sencha -te syftar de vanligtvis på viktminskning. Även om grönt te inte ersätter hälsosam kost och motion, har det funnits några studier som visar fördelarna med att dricka sencha -te när det gäller viktminskning och ämnesomsättning.
Det finns en studie från 2018 där deltagarna fick höra att de skulle dricka grönt te och sedan göra 30 minuters måttlig träning (promenader).
Gruppen som fick grönt te visade sig ha ökad fettförbränning under sin promenad jämfört med kontroll- eller placebogruppen, vilket kan leda till större viktminskning totalt sett. Det verkar som att viktminskning är en av de många fördelarna med att dricka sencha grönt te .
Sencha fördelar för förkylning och influensa
En annan fördel med sencha har att göra med förkylning och influensa. Detta beror på närvaron av katekiner i teet. Som vi nämnde tidigare är katekiner de bittra komponenterna i tebladet som tros bidra till att stärka immunförsvaret.
Denna studie jämförde två grupper av vårdpersonal, en grupp fick ett tillskott av katekin och teanin i grönt te och den andra gruppen fick placebo.
De fann att gruppen som tog grönt te-tillskott löpte tre gånger lägre risk att drabbas av influensa jämfört med placebogruppen. Det verkar som att förebyggande av influensa kan vara ytterligare en av de hälsofördelarna med japanskt sencha -te.
Orolig för att bli sjuk? Kolla in vår ultimata guide om 👉 Te mot förkylning och influensa
Fördelar med att dricka sencha grönt te jämfört med matcha
Matcha har i huvudsak fördelarna med sencha -te , men det kan vara ännu kraftfullare, eftersom du konsumerar hela tebladet blandat i vatten, snarare än bara en infusion.
Detta koncentrerar både smaken och hälsofördelarna med matcha . Sencha däremot infunderas i vatten, så smaken är mildare och du får inte riktigt lika mycket av hälsofördelarna.
Om du är intresserad av att lära dig mer om skillnaderna mellan sencha och matcha kan du läsa vår guide till 👉 6 skillnader mellan sencha och matcha
Hur skuggning påverkar sencha hälsofördelar
När teplantan utsätts för solljus börjar den omvandla teanin till katekiner som skydd mot UV-ljus. Detta kan påverka inte bara sencha smakprofil utan även fördelarna med sencha grönt te .
Katekiner i sencha te
Katekiner är antioxidanterna i grönt te som ger drycken dess bittra smak. Det positiva är att dessa katekiner kan bidra till att stärka ditt immunförsvar och förhindra att du blir sjuk.
Theanin i sencha te
Theanin, å andra sidan, är aminosyran i grönt te som ger det den där söta och salta smaken. Det kan också ha en lugnande effekt på hjärnan och motverka några av koffeins negativa effekter.
Om detta intresserar dig rekommenderar vi att du väljer ett skuggat sencha -te. Om du letar efter mer katekiner kanske du vill välja ett oskuggat sencha och brygga det vid en högre temperatur.
Hur ångkokning påverkar fördelarna med japanskt sencha -te
Förutom skuggning har bonden även kontroll över tebladens ångning. För att producera grönt te måste bladen värmas upp direkt efter skörd.
Detta avaktiverar enzymerna som orsakar oxidation och förhindrar att teet blir svart te. Det låser också in några av de mer vegetabiliska smakerna i grönt te. Det gör också att teet kan behålla mer av sina katekiner.
Sencha hälsofördelar jämfört med fukamushi hälsofördelar
Om en bonde vill producera ett te som har en ännu fylligare smak kan de ångkoka teet under en längre tid, vilket gör det till ett Fukamushi sencha eller djupångat te.
Dessa fördelar med sencha grönt te inkluderar en rikare smak, mindre bitterhet och till och med en liten ökning av hälsoegenskaper.
Om du är intresserad av att lära dig mer om skillnaderna mellan fukamushi och sencha när det gäller hälsofördelar kan du gilla den här artikeln 👉 Fukamushi vs Sencha Detaljerad jämförelse av en teexpert
Beställ högkvalitativ Sencha direkt från källan
Var kan man köpa Sencha ? På Nio Teas använder vi endast blad av högsta kvalitet, odlade utan bekämpningsmedel och tillverkade med traditionella metoder. Njut av en fräschare smak, rikare näringsämnen och en genuin smak av Japan – levererad direkt till din dörr. Se till att använda vår kod "MATCHABLOG" för 15 % rabatt.
